Question

大米饭做法

Answer 1

腊味双拼煲仔饭
材料：精白米200g、香肠1根 、腊肉1小块、青菜几颗 、生抽2汤匙
做法：
1. 先示意一下米的份量和水量的关系。常见量米杯一杯的米，水量只需要砂锅底浅浅一层就够了。
2. 将白米提前泡一小时左右，这样不容易糊锅。
3. 取出香肠和腊肉。
4. 放在蒸锅里蒸半小时就可以熟透，喜欢软烂口感的，可以再蒸久一点。
5. 青菜洗净备用。
6. 将蒸好的腊肉和香肠切片备用。
7. 把泡好的米倒入砂锅中，小火煮饭。约十多分钟后，揭开盖子查看，当水分即将收干之际，准备放入香肠腊肉。
8. 放入香肠腊肉后，继续小火煮几分钟，让香肠腊肉的油脂和香味渗透到米饭中。
9. 准备2汤匙的生抽。
10. 米饭水分彻底收干后，趁热淋上生抽。腊味的香气四溢。
11. 最后把青菜在沸水里焯几下，摆在米饭上就完工了。吃得时候拌匀吃，可以让米饭更入味。

Answer 2

首先呢，把新买回来的大米放进锅内清洗三遍左右。然后呢，就摁在放一些干净的水进来。你会电饭锅都会有尺度的，你是放几百米就放在几个刻度尺上就可以，然后把电锅插上，就能做出特别好吃的大米饭。

Answer 3

大米饭的做法太简单了，如果用高压锅的话，蒸起来大米饭又筋道又糯，又非常好，吃半碗大米，也就是够两个人吃的，然后淘干净以后堆上水，大概也就是一只半高的水就可以了，高压锅正好12分钟，然后取下来那个米饭金金的非常好吃

Answer 4

做大米饭的时候，首先给你给它洗干净，之后放入水，只要盖过手背就可以了，然后放入电饭煲里一煮就行了。

Answer 5

大米饭你可以直接先煮出来，煮出来之后家里的鸡蛋炒出来的蛋炒饭特别的好吃哦，你可以尝试一下。