用手电筒照鸡蛋步骤

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2020-10-17 · TA获得超过1636个赞
知道大有可为答主
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在日常生活中,鸡蛋是我们很常见的一种食材,很多人都爱吃,可是当我们买鸡蛋的时候,不知道鸡蛋是否新鲜怎么办?那么今天小编就给大家分享几个辨别新鲜鸡蛋的小妙招,一起来看看吧

第一:耳听法

捏住鸡蛋两端来回晃动,新鲜的鸡蛋是听不到声音的,而晃动有声音的鸡蛋,蛋清和蛋黄已经混合在一起,使蛋壳的空间变大而发出声音,这种鸡蛋就是不新鲜的或者已经坏掉了

第二:透光辨别法

打开手机手电筒功能,然后把鸡蛋放在灯光上面,我们看到新鲜的鸡蛋整体呈现橘红色,而蛋黄的轮廓清晰,没有任何的杂质和黑点,可以放心的食用,如果鸡蛋出现很多的黑点或者杂质,说明鸡蛋不新鲜了

第三:浸泡法

准备一碗清水,把鸡蛋放在水里面,下沉的鸡蛋是新鲜的鸡蛋,而漂在上面的鸡蛋就不新鲜了
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