Question

吃猪油好还是植物油对身体好？

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Answer 1

如今人们的生活质量提高了，对饮食的要求也提高了，这也让人们变得更加肥胖，所以人们为了减肥，炒菜只放植物油，但有一些人也发出疑问，到底是吃猪油还是植物油对身体好？在我看来，单吃一种都不太好，或者是只吃猪油对身体还是有一定影响的，所以说还是植物油和猪油都换着吃比较好。

在我们的日常生活中，很多人为了减肥，不吸收太多的脂肪，只吃植物油，但这对身体会有很大的影响，人体可能不能从外界及时地获取某种特定的营养物质，比如说人只吃植物油，会造成人体内的脂肪含量会降低许多，从而造成身体的健康程度下降，而猪油虽然说会增加人体的脂肪含量，但它能为我们提供某些特定的营养物质，所以说，不能一昧得为了减肥只吃植物油，也要适当的从外界获取一定量的脂肪，所以植物油和猪油要两者换着吃，对身体会有比较大的好处。

在我们炒菜的时候使用猪油，会有醇香的味道，炒出的菜也会比较的，让人有食欲，并且猪油能够为人体提供能量，但是猪油也有它的不好之处，只吃猪油，比较容易患三高，使用植物油的好处就是能够降低人体从外界获取脂肪的含量，从而达到减肥的目的，但是只吃食物油不能及时补充身体所需的营养物质，所以不能单纯地判断吃食植物油或者是吃猪油对身体好。 

为了我们的身体健康，不能完全用植物油代替猪油，或者是用猪油代替植物油食用，不然这会对我们的身体造成比较大的危害，所以说，保持好营养状态，在这里我还是建议大家在炒菜时还是植物油和猪油交换着食用比较好。

Answer 2

植物油和猪油都有各自的好处，不要一味的食用猪油或者植物油。植物油含有比动物油更高的必需脂肪酸。必需脂肪酸是人体新陈代谢所必需的。一旦人体缺乏，生物膜结构的更新将受到影响。

猪油主要含有饱和脂肪酸。饱和脂肪酸具有较高的熔点，因此猪油通常在室温下是固态的。猪油含有更多的胆固醇，在人体中具有重要的生理功能。如果中老年人血液中胆固醇过高，则容易得动脉粥样硬化、高血压等。

猪油中含有较多的维生素A、D、K、B6、B12等。这些维生素与人体的生长发育密切相关。国外营养学家发现动物油中还含有“脂蛋白”，它具有延长寿命的作用和效果。

扩展资料

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。

猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。

参考资料：百度百科-植物油

Answer 3

现代人饮食选择多种多样,到底是吃猪油好还是吃植物油好,也成为人们所纠结的问题,今天生活一点窍门就教大家如何选择。

Answer 4

猪油和植物油各自都含有独特的营养物质，植物油脂肪较少，猪油可以为人体提供更多的能量，两者搭配着食用是比较好的。

Answer 5

吃植物油对身体好，因为猪油里面含有一定量的脂肪成分，吃起来对身体并没有太大的好处，而植物油里面的脂肪成分几乎为零。