五粮液酒是用哪五种粮食酿造?

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百度网友baa3aa654
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五粮液
“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”,这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉。 素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红粮、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的五朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴在碘、五粮液)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。在1916年巴拿马国际博览会上,就获名酒金奖;解放后1963年在全国第二届评酒会上,又一举夺魁;1979年在全国第三届评酒会上,再次夺魁,1984年在全国第四届评酒会上,又荣获国家金质奖,夺得了“三连冠”的美称。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不信在国内驰名遐逊,而且远销国外。
僧霓燕寻雪
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五粮液集团有限公司
的成名产品“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表,她以
高粱

大米
、糯米、
小麦和玉米
五种
粮食
为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。
她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,是当今
酒类
产品中出类拔萃的
珍品
。自1915年代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖以来,五粮液酒又相继在世界各地的博览会上共获38次金奖,1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖,铸造了五粮液“八十年金牌不倒”的辉煌业绩,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获
白酒
类唯一金奖,续写了五粮液百年荣誉。同时,五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号;四度荣获国家优质产品金质奖章;其商标“五粮液”1991年被评为首届中国“十大驰名商标”;数年来“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“最有价值品牌”中排位第一,2004年其
品牌价值
达306.82亿元,具有领导
市场
的影响力。五粮液股份有限公司于2003年再度获得“全国质量管理奖”,成为我国酒类
行业
唯一两度获得国家级
质量管理
奖的企业。
公司系统研制开发了
五粮春

五粮神

五粮醇

长三角
、两湖春、现代人、
金六福

浏阳河

老作坊

京酒
等几十种不同档次、不同
口味
,满足不同区域、不同文化背景、不同层次
消费者需求
的系列产品。特别是十二生肖五粮液、一帆风顺五粮液等精品、珍品系列五粮液的面世,其
在神
、形、韵、味各方面精巧极至的融合,成为了追求卓越的典范。五粮液人通过以
质量
、规模、
效益
为工作重心实施了成功的阶段性战略突破和高速发展,使五粮液股份有限公司已经具备了年酿造五粮液及其系列酒40多万吨的生产能力,以及年包装各类
成品
酒40多万吨的配套生产能力。同时,集团公司还以其开发的“仙林青梅果酒”和“亚洲干红”等优质产品来开拓国内外果酒市场。
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认诶壳B
2007-08-27 · TA获得超过5113个赞
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高粮。大豆。谷子。玉米。小麦
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