香辣虾怎么做?
每位家长都为自家孩子操碎了心,整日就怕孩子不好好吃饭,营养不够,那么虾就完美的解决了这个问题。虾里面富含蛋白质和钙,可供孩子每日所需的氨基酸,同时还有充足的维生素A和钙,实在是补充营养的不二之选。今天小编就教大家做一道香辣虾不仅营养丰富,省时省心,而且味道浓郁,让人唇齿留香。你家孩子绝对会好好吃饭的,下面就跟小编学学吧!
食材:鲜虾、生姜、豆瓣酱、食用盐、小葱、干辣椒、大蒜、料酒、芝麻、白砂糖
做法:
1.将鲜虾挑出虾线后,清洗干净,倒入料酒腌制半小时。
2.起锅油五分热是倒入生姜和大蒜爆香。
3.倒入腌制好的虾翻炒至全部变色。
4.加入豆瓣酱炒出香味,撒上适量盐。
5.倒入料酒,加上干辣椒,撒上一点点白砂糖,搅拌均匀。
6.倒入盘中撒上芝麻即可。
通过腌制、爆炒做出来的香辣虾,既保留了虾充分的营养,又不失虾肉的鲜美,而且能保证孩子的膳食营养均衡,还免去了挑选食物的繁琐过程,避免了孩子可能存在的挑食问题,真的是一举多得。宝妈们不妨为孩子做一份省时又省心的香辣虾,让你家孩子主动吃饭,吃的停不下来。
又香又辣的香辣虾,真的是在家必备食谱
如懿传颜值最高的硬菜!连琵琶精玫嫔都吃到停不下来!来一道香辣虾火锅可好~
香辣虾制作教程