Question

胆结石可以吃虾

Answer 1

概述
胆结石病人是能吃虾的，虾的营养是比较丰富的，其蛋白质含量相对奶类蛋类都是比较高的，并且虾中富含许多的微量元素，尤其是碘元素，镁元素还有钾元素等等，虾还含有丰富的维生素A，也比较容易消化，尤其适合是体虚的人。胆结石和虾是没有冲突的，可以放心食用。但是胆结石病人应该要适量的吃，虾壳也富含钙质，不可多吃。胆结石病人应该要避免吃高脂肪食物。

步骤/方法：
1 胆结石患者要避免吃辛辣的刺激的食物，尤其是调味料，辣椒，花椒粉等，病人的饮食应该要以清淡为主，要选择容易消化的食物，胆结石病人的饮食最好是少食多餐，这主要是为了促进胆汁的分泌。

2 胆结石病人应该要戒烟戒酒，食用油最好能够选择植物油，平时少吃高糖分的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，富含纤维素的食物，海鲜类食物可以不用完全的限制的，但是摄入量一定要限制，平时也要少吃胀气的食物。

3 胆结石病人应该要限制草酸含量高的食物，尤其是巧克力、菠菜、核桃等等，胆结石病人可以使用胆石化瘀方中药进行调理，也可以使用胆石利通片进行排石治疗，治疗期间也要有乐观积极的心态。

注意事项
胆结石病人饮食上可以多吃有利胆作用的食物，一定要吃早餐，生活也要有规律，要劳逸结合，积极的参加身体的锻炼，女性患者应该要避免多次妊娠。

Answer 2

食用建议：少吃虾
少吃原因
胆结石应少吃虾。虾味甘，性微温，含有丰富的蛋白质、维生素A及碘、镁、钾等微量元素，营养价值很高，易消化吸收，尤其适合体虚的人群。胆结石的形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定的关系，虾中含有蛋白质较高，故胆结石患者可以适量食用虾。

怎么吃
虾可炒食、水煮等，搭配椒盐爆炒，或搭配姜、蒜调醋汁蘸食。虾忌与含有鞣酸的水果同食，以免降低营养价值，虾忌与维生素C同服。

饮食建议
胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。造成胆结石的主要原因包括肥胖、运动量少、胆囊慢性炎症、过量食用甜食和高脂肪类食物、盲目节食、不吃早餐等。由此可见，饮食因素是引起胆结石的主要原因，因而患有胆结石的患者需严格控制饮食。
1、根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调；
2、在满足患者需求的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给；
3、限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等，可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等；
4、蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50-70g为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等；
5、注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充；
6、忌食刺激性或易产气食物，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒；
7、采取少吃多餐，注意多饮水。

Answer 3

有很多朋友都是通过体检才发现自己长有胆结石的，这符合胆结石的病情发展规律和症状表现。很多人都会长胆结石，但都不会引起任何不适症状。只有约15-20%的人会出现不适症状，这是结石已经进入胆总管造成的。有症状的胆结石，初发症状大都是胆绞痛。

胆结石饮食注意事项是什么：

1.宜吃瘦肉、淡水鱼肉，鱼肉低脂肪但内含优质蛋白质，胆结石患者食用淡水鱼肉，此外低脂肪高蛋白的肉类还有：淡水虾、鸡肉、兔肉。

2.最好以植物油炒菜，例如玉米油、花生油等。菜可以炖、烩、蒸为主，清淡是主要路线。奶制饮料最好饮用脱脂奶。

3.水果最好以富含维生素A：橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅，苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含维生素和矿物质，对胆结石患者有帮助，宜食用。

4.粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。除了饮食注意以外，长期喝中药v石撞枞苄〗崾排出。

体检查出了胆结石，治还是不治?

要分三种情况，即无症状、有症状和有并发症来分别处理。对于还没有出现症状的大部分结石症患者，改变容易形成胆结石的生活习惯，定期复查密切关注病情的发展即可。预防胆结石的发生，平时就要注意改变那些可能引起胆结石的生活习惯，如：

1、多吃一些富含膳食纤维的食物，少吃一些精细主食和高脂肪食物;

2、一日三餐要有规律地吃，不能饥一顿饱一顿;

3、摄食减少会引起胆囊动力下降，造成胆泥淤积，诱发胆结石的发生，如不吃早饭等;

3、身体肥胖，胆固醇合成增加，也会诱发胆结石，因此肥胖的朋友要注意合理地减肥;

4、体重的快速下降，也会导致胆固醇合成的增加，因此不要过度依赖在短期内通过节食来减肥。

对于已经出现症状的胆结石患者来说，解除痉挛、消除疼痛是治疗的主要目的;而对于那些已经出现并发症的患者来说，适时采取胆囊切除术是防止结石和并发症复发的有效措施;当然也可以选择药物溶石、体外冲击波碎石的方法治疗。对于结石直径大于3厘米的患者，因为胆囊癌的发病风险增加，也需要接受手术治疗。胆结石的发病，还受到其他疾病和药物的影响。大家在治疗相关疾病或者服用药物时，应该提醒医生自己有胆结石的问题，以便医生做出正确的治疗方案。

Answer 4

胆结石饮食注意事项是什么：

1.宜吃瘦肉、淡水鱼肉，鱼肉低脂肪但内含优质蛋白质，胆结石患者食用淡水鱼肉，此外低脂肪高蛋白的肉类还有：淡水虾、鸡肉、兔肉。

2.最好以植物油炒菜，例如玉米油、花生油等。菜可以炖、烩、蒸为主，清淡是主要路线。奶制饮料最好饮用脱脂奶。

3.水果最好以富含维生素A：橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅，苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含维生素和矿物质，对胆结石患者有帮助，宜食用。

4.粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。除了饮食注意以外，长期喝中药v石撞枞苄〗崾排出。

体检查出了胆结石，治还是不治?

要分三种情况，即无症状、有症状和有并发症来分别处理。对于还没有出现症状的大部分结石症患者，改变容易形成胆结石的生活习惯，定期复查密切关注病情的发展即可。预防胆结石的发生，平时就要注意改变那些可能引起胆结石的生活习惯，如：

1、多吃一些富含膳食纤维的食物，少吃一些精细主食和高脂肪食物;

2、一日三餐要有规律地吃，不能饥一顿饱一顿;

3、摄食减少会引起胆囊动力下降，造成胆泥淤积，诱发胆结石的发生，如不吃早饭等;

3、身体肥胖，胆固醇合成增加，也会诱发胆结石，因此肥胖的朋友要注意合理地减肥;

4、体重的快速下降，也会导致胆固醇合成的增加，因此不要过度依赖在短期内通过节食来减肥。

Answer 5

胆结石可以吃虾，但要适量不可多吃