Question

请帮翻译一下 (日译中)

下面做面包的材料及一些说明, 麻烦请幇翻译一下, 谢谢:
薄力粉
ドライイースト
砂糖
水あめ
食塩
卵黄
无塩バター
牛乳

HB仕込
捏上温度 MIX10分↓バター MIX8分
27～28℃
一次発酵
発酵倍率

分割
ベンチタイム
成形
ホイロ时间
ホイロ温度
焼成 90分 ↓パンチ后 30分
2．4倍程度で軽いパンチ、その后2．2倍程度で分割する。
8个分
15～20分
チーズクリームを包あん
45～50分程度
38℃
210℃7分 190℃5分合计12分程度
N社 NE－J720の场合です

Answer 1

请帮翻译一下 (日译中)
悬赏分：20 - 离问题结束还有 14 天 18 小时
下面做面包的材料及一些说明, 麻烦请幇翻译一下, 谢谢:
薄力粉 （低筋粉）
ドライイースト（干酵母）
砂糖（砂糖）
水あめ（葡萄糖）
食塩（食盐）
卵黄（蛋黄）
无塩バター（无盐白脱油）
牛乳（牛奶）

HB仕込（HB准备工作）
捏上温度（面团完成时温度） MIX10分↓バター MIX8分
27～28℃
一次発酵（第一次发酵）
発酵倍率（发酵倍率）

分割（分割）
ベンチタイム（作业时间）
成形（成型）
ホイロ时间 （醒箱时间）
ホイロ温度（醒箱温度）
焼成 （烘烤）90分 ↓パンチ后（打击以后） 30分
2．4倍程度で軽いパンチ、その后2．2倍程度で分割する。
2，4倍的程度的时候，轻轻的打击，以后在2，2倍的程度的时候分割。
8个分
15～20分
チーズクリームを包あん（包入奶酪奶油）
45～50分程度
38℃
210℃7分 190℃5分合计12分程度
N社 NE－J720の场合です
（N公司 NE--J720的情况）

说明；パンチ这里翻译为轻轻的打击，是指通过外力的震动使发起的面团排出一部分的空气。通常在第一次发酵以后做。
ホイロ这里翻译成醒箱，其实是一种用于面团发酵的工具，像一个柜子，可以调节温度和湿度。中国很大，同样的东西，不同的地方有不同的叫法，反正我那边是这样说的。

Answer 2

粘性差的面粉,干燥的酵母
白砂糖
稀释盐蛋黄(弄散)
盐黄油
牛奶

HB***(不知道)
omi捏上面温度 混合10分下黄油 混合
8分钟
27～28℃一次性发酵完毕

将面粉和好切成长椅
再混合烘考,后面的就是时间过程了,不好翻译