Question

葡萄有什么营养价值和功效

Answer 1

1.葡萄的含糖量达8%～10%，它还含有多种维生素（A、B、B2、B12、C、E等）、多种具有生理功能的物质（糖类、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、烟碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸），以及多种无机成分（钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰），葡萄包含的矿物质和钾相当丰富。

2.葡萄中主要是含葡萄糖，且能很快被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促使患者早日康复。

功效作用1.保护血管葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2.抗衰老葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，并能防止癌细胞扩散。3.杀菌消毒葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对于脊髓灰质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。

4.助消化葡萄中含有大量酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾胃，对人体大有裨益。

5.补虚葡萄性平味甘，能滋肝肾，生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助冶疗。

6.补血葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血、血小板减少，常食对神经衰弱和过度疲劳有较好的补益作用，还是一些妇科疾病的食疗佳品。

Answer 2

葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。有以下功效，第一，补充矿物质，维持人体离子平衡，缓解疲劳，治疗神经衰。第二，补血益气，促进体血红蛋白产生，防治贫血。第三，调节内分泌，生津止渴，健胃消食，缓解口舌干燥，食欲不振。第四，增强人体免疫力及抗病能力，预防炎症产生。葡萄的营养价值：1、能够增进食欲、促进消化，因为葡萄当中含有丰富的酒石酸、枸橼酸等有机酸，这些有机酸能够很好的促进消化道中消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良的人，适当食用葡萄有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲能够益气补血、强壮筋骨，对于气血不足、心悸盗汗、肺虚咳嗽、腰膝酸软、腰腿疼的人适当吃葡萄，通过滋补肺经、脾经和肾经，而有很好的益气补血、强壮筋骨的作用。

Answer 3

所含有分具有补血、助睡眠、通便、预防心脑血管疾病、延缓衰老等功效与作用，具体如下。
1.补充能量：葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖，可以为机体提供充足的能量，补充体力。
2.补血：葡萄含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有辅助治疗作用。
3.助睡眠：葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素，对于失眠症状有一定的调节作用。
4.通便：葡萄富含膳食纤维，有助于维持消化系统功能正常，减少便秘的发生。
5.预防心脑血管疾病：葡萄所含的类胡萝卜素有抗氧化功效，可降低患心脏病风险；葡萄所含的类黄酮，可有效降低中风的死亡率。
6.延缓衰老: 葡萄中含有丰富的花青素、维生素C等抗氧化物质，可以有效清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用。
7.其他：葡萄还具有保护肝脏，减轻下肢浮肿，提高血浆白蛋白，降低转氨酶水平等作用。
糖尿病患者，不宜多食葡萄，以免造成血糖波动。
尽管葡萄的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物

Answer 4

晴王葡萄又称为翠绿葡萄，无核、不苦涩，甜度较高。晴王葡萄的营养价值十分丰富，可以帮助抗肌肤衰老、化痰止咳、补血益气、强筋壮骨。晴王葡萄中甜度主要是葡萄糖，能够很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，饮葡萄汁可以很快缓解症状。研究发现，葡萄能降低人体血清胆固醇的水平、降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定的作用。葡萄中还含有抗癌的微量元素白藜芦醇，有助于防止健康的细胞癌变，阻止癌细胞的扩散。葡萄有助于消化、缓解疲劳，适当食用可以健脾和胃，对于缓解神经衰弱、缓解疲劳，有一定的益处

第一，葡萄的可以缓解低血糖，葡萄糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。

第二，可以预防血栓，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇的水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病的作用。

第三，可以抗衰老，葡萄籽可以说是真正的抗氧化巨星抗氧化，抗衰老可以清除停的自由基，永葆青春。

第四，有助康复，葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞的扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

第五，可以健脾和胃，有助于消化。

第六，可以缓解疲劳，对于神经衰弱，疲劳过度呢大有裨益

Answer 5

葡萄中含有人体不可缺少的维生素，矿物质，以及少量的蛋白质和脂肪。多吃葡萄可舒筋活血，开胃健脾，助消化。含有丰富的纤维素，能够有效的治疗胆固醇偏高，糖尿病等多种病症。还具有抗衰老的作用。还能够降低血液中有害胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化，保护心脏。经常吃葡萄对神经衰弱，疲劳过度有很大的帮助。葡萄含有大量的糖分和铁，适合贫血和体虚的患者食用。葡萄亦称蒲桃、草龙珠，是一种食用水果，葡萄科多年生蔓性灌木或藤本攀缘植物的果实，中国各地均有栽培，鲜果多汁、味甜，含糖量16%-18%，其中葡萄糖占6%-7%、果糖占7%-8%、麦芽糖占1.5%-3.1%、蔗糖含量相对较低，占0.4%-1.4%，含果胶大约在0.5%-1.6%。还含有有机酸，主要为酒石酸。葡萄中还含有多种维生素和21种花青素，果实除了鲜食和制成葡萄干外，多用于酿制葡萄酒。