煮熟的虾隔夜还可以吃吗
2022-11-20 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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熟虾如果封闭好放在冰箱里未变质隔夜可以吃,如果保存在室温下是不可以吃的。吃不完的熟虾保存得当则第二天是可以食用的。如果是封了保鲜膜放入冰箱冷藏保存的隔夜虾,没有酸味和变质,必须充分加热消毒后再食用。如果常温保存,熟虾的蛋白质容易发生变质和腐败的,建议不再食用。虾保存注意事项:1、鲜虾冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。2、实际生活中,不建议存放这么久。不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用。
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煮熟的最好不要吃,煮熟的海鲜隔夜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。
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隔夜的熟虾是可以吃的,只要是保证虾没有变质,在吃之前充分加热,一般来说是没有什么问题的,如果肠胃比较差,那么隔夜的饭菜都不建议食用。隔夜的饭菜很容易和氧气接触,引起一些化学反应,产生一些有害物质,一般来说,这种虾是不建议吃的。虾类、螃蟹类隔夜之后,会产生一些蛋白质降解物,这些物质会损伤肝脏功能。
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