清蒸鲈鱼怎么做才好吃
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清蒸鲈鱼在制作的时候,注意控制好时间,一般情况都是在6-8分钟左右,蒸熟之后用葱姜丝高油温炸过之后,香味更好
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教你清蒸鲈鱼肉质鲜嫩无腥味的做法
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清蒸鲈鱼怎么做?大鲈鱼洗干净后改刀切片,然后倒入姜片盐,生抽老抽酱油米醋,葱花碎花生,搅拌均匀即可
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鲈鱼,体长侧扁,下颌长于上颌,肉坚实呈蒜瓣状,鱼鳔可制鱼肚,常清蒸食用。鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素。
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