Question

麻辣香锅 做法

Answer 1

麻辣香锅调味料35克，虾6只，葱、芹菜各半根，土豆、莲藕、菜花各适量，激乱金针菇少许，午餐肉5片，植物油2大勺，红辣椒10个，熟喊罩白芝麻、香菜碎各适量。
1.土豆和莲藕切片，菜花撕小朵，虾去虾须，芹菜切段，金针菇切去根部，午餐肉切片，葱切段。
2.莲藕和土豆片先煮熟，再将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微一煮。上述食材沥干，放到大碗里。
3.加入植物油、麻辣香锅调味料明渗档、葱段、红辣椒，翻拌均匀。
4.空气炸锅抽屉里铺一层锡纸，放入拌匀的食材。180℃烘烤10分钟，撒熟白芝麻和香菜即可。
烘烤过程中拉出抽屉将食材翻拌几次，否则上面那层会太干。

Answer 2

可以吃出餐馆味道的麻辣香锅，超下饭，做起来其实很简单，一包海底捞的麻辣香锅在手，天下美味我有。

用料  

虾    10只    

木耳    7朵    

干辣椒    4个    

姜    5片    

冰糖    20克    

鹌鹑蛋    10个    

藕    半节    

火腿肠    1根    

菠菜    4棵    

土豆  裂族  1个    

玉米    1根    

胡萝卜    半根    

青椒    1个    

黄豆芽    200克    

鸡肢源闭翅    5个    

麻辣香锅的做法  

• 水里加少许油和盐，蔬菜焯水。

  

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• 菠菜焯水，放盘中打底。

  

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• 鸡翅，大虾，鹌鹑蛋，火腿肠在油锅里翻炒至七成熟。

  

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• 锅里加上焯水后的蔬菜，加少许糖，加入一包海底捞麻辣香锅底料（包装袋里有两包）翻炒。
  不需加水。
  然后改小火盖上锅盖焖十分钟。

  

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• 出锅前撒上熟白芝麻。

  

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• 我做麻辣香锅的时候经常连锅一起端上餐桌。

  

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Answer 3

麻辣香锅（简便版）

食材：麻辣香锅调料包、鸭翅、撒尿牛丸、虾丸、鱼板、桂花肠、午餐肉、魔芋、烤麸、藕、香菇、金针菇、茼蒿、香菜、大蒜、干辣椒

做法

1. 鸭翅洗净沥干水，划几刀，先过油锅炸熟备用；午餐肉切片信信备用。

2. 魔芋、烤麸洗净，用冷水浸泡着备用。

3. 藕、香菇、金针菇洗净，沥干水，藕切片备用，香菇去蒂切两半备用，金针菇去根备用。

4. 茼卜坦败蒿、香菜洗净沥干岁，去根备用。

5. 大蒜要保留完整，剥几瓣儿备用，干辣椒少许。

6. 锅中倒型颤油，加入干辣椒、大蒜爆香，倒入调味包炒开。

7. 依次将荤素按照煮熟的难易程度下锅，不断翻炒。

8. 所有配料都熟透之后，撒上香菜即可出锅。

Answer 4

我们在做麻辣香锅的时候，可以准备香锅酱香辣酱来做，就非常香了

Answer 5

教你麻辣香锅简则尺单又美味的如盯察渣茄做法