两个人吃海底捞应该怎么点菜?
这是我和男朋友上一次吃海底捞的账单,每次吃都差不多是200左右的样子。
我觉得不贵,至少在我吃过的火锅里面不算贵的,我以前可喜欢吃小龙坎了,两个人吃一顿怎么也要两百多快三百。男朋友说是因为在海底捞点的菜大部分是半份所以没觉得贵,其实素菜海底捞整份的价格是要比其他火锅店要贵的,我也没太关注。
以前吃海底捞的时候没有研究过怎么去点锅底,觉得锅底还是有点贵的,点整份或者半份的话。我俩都吃辣,但是我又很喜欢海底捞的番茄锅,就是不点番茄锅觉得这顿海底捞白吃了哈哈。所以我琢磨了一闹启正下,点一格辣锅,一格番茄锅,两格清水的搭配是我觉得最划算的,想吃的都吃到了,很满意。
我俩都不是很能吃的那种,所以一般点两个半份的肉就够了,剩下的都是素菜。每次必点的金鳞虾球,放在番茄锅里巨好吃的贡菜和海带,还有龙利鱼。往往是我吃的不多就饱了,剩下的我男朋友给包了,每次都能把他撑到哈哈。
男朋友公司同事问我男朋友第一次约会带女孩去什么地方吃饭,我男液悔朋友想来想去推荐了海底捞,结果事儿没成,俩人吃了五百多女孩一点没客气点的全是肉哈哈哈回来跟我男朋友说下次再也不去海底捞了。
都说海底捞人文关怀做得很好,但我去了这么多次也确实没见到啥一圈人给客人唱生日歌还有蛋糕什么的也从未见过。但是小细节还是有,有次我俩吃完了随口说了一句山楂片挺好吃的,服务员就那个袋子给我们装了一些让我们带走,很暖心。
还有次男朋友咳嗽,服务员就拿来一杯生姜可乐旁宴柠檬茶说驱寒的,因为男朋友生日的时候我们是提着蛋糕进去的所以服务员问了下送了一碗长寿面和一个相框作为礼物,很贴心了。
上次看抖音,有人弄了一次 番茄捞面,于是我上次也点了一份捞面,按视频里的法子加调料发现并不好吃,还不如纯番茄 汤煮得好吃。
也买过海底捞的 番茄底料回家煮但是总感觉汤底没有那么浓郁好喝,我一般只煮素菜加份面放里面,尝试放过肉片煮出来味道有点奇怪,肉片还是要放辣锅里煮才好吃。
锅里每次必放的面就是这个,只有麦德龙的超市有哦,这已经是我买的第N包了吧……面比较筋道,好吃!
冬天懒得出门自己在家煮个火锅也不错咩!
还没有点过海底捞的外卖,好想试试。
唯独我不太喜欢的点就是店里吃个火锅要说好多次谢谢(不说感觉不好意思),然后服务员热情得要来帮忙下菜(据说是为了能快速翻台),但是我真不喜欢,我喜欢慢慢地吃。
除此之外都挺好的。
我去过两次海底捞,以后再也不会去了。
不否认,海底捞做得非常优秀。门庭若市,生意火爆。菜品做得很精致很美味,干净卫生。这些不是重点,重点是人家的服务非常好。
优点过度,就会成为缺点。就是海底捞的过度服务,让我感觉非常别扭。本来,我很喜欢海底捞的那种门庭若市的氛围,连等座的过程都很温馨。甚至我希望不吃火锅也可以去人家的等座区坐一会儿。但是这种情况绝不可能。一进门就会有门童高声大喊“欢迎光临”,然后又是问几位,又是拿号。如果不吃火锅来坐一会儿,肯定销缺不好意思。
陪几个朋友一起吃个火锅吧,人家服务员热情洋溢的不断来帮你煮菜加汤,不断在一旁服务,让我感觉非常不舒服。
真正的优质服务,是适度服务,适可而止。
前几天,河北有个“初级干部吃火锅不给钱还打人”的新闻,事情就是因为过度服务引发的。
虽然那个所谓的干部是冒充的,但是惹祸的根源还是火锅店的过度服务。当时客人自带酒水。本来一般餐厅都是禁止自带酒水,偏偏这个戚斗档火锅店要帮人家开红酒。服务员又忙,开着红酒又来客人了,就把打开的红酒放在门外备餐柜上。客人发现少了一瓶红酒,认为是服务员偷了,这才吵了起来,最终大打出手。
客人自带酒水,店家可以不过问,但是也不应该太热情的帮着开瓶。你的热情,特别是过高乱度热情,只会惹来麻烦。
让餐饮回归餐饮,可以热情服务,但是必须适可而止。过度热情让人不舒服。
特别是吃完火锅以后,店里还要高声大喊,“慢走,欢迎下次再来…”
客气不是错,但是高声大喊的客气,严格来说是一种无礼。
我吃火锅,喜欢点一份羊肉,百叶,鸭血,萝卜,豆皮,豌豆尖,生菜…
我喜欢不受打扰的吃火锅。
当然这只是我的个人爱好,也许只是我喜欢安静而已,不代表所有人的观点。
海底捞是一个非常优秀的企业,但是并不代表能够适应任何人。比方,我。
很多火锅店都会炸小酥肉,我喜欢在辣锅里,涮两秒再吃,干吃也过瘾。
鸭肠一整份,因为超爱吃。吃辣锅必点的,如果你不爱吃这类东西,那就成功错过一道美食。
鸭肠和毛肚,都是涮5到6秒即可,时间过长会偏硬,影响口感。
嫩牛肉半分,不是一般的嫩,是超嫩嫩嫩嫩,嫩到你跳脚!
雪花肥牛半分,雪花肥牛分好多种。看自己喜欢平板上哪个造型,小手下单就可以,哈哈。
乌鸡卷一整份,为了补身体,就点了一整份,哈哈。
第一次吃乌鸡卷,口感非常好,很赞。至于味道嘛,就要看你调的酱料啦。
30多一份,价格不算贵。
两个人吃乌鸡卷,建议点半分,一份有点多,感觉不停的再吃乌鸡卷。
牛肉丸半分,不是撒尿。两个人都觉得应该要一整份了,太好吃来形容。
鱼饼半分,没有想象迹羡中的好吃,不如点一份鱼豆腐。
可是鱼豆腐随处可见,肿么办?你开心,随你咯姿散拍~
海带半分,这个貌似没什么好说的,我觉得吃了对身体好。当然,你有你喜欢它的理由。
鸭血半分,我非常喜欢吃鸭血。
对于身体虚弱的人来说,吃鸭血是很好的营养品。但现在卖的鸭血都不是真正的鸭血,无良卖家总会添加各种损害身体的配方。也有良心卖家,但市面上能买到的也是极少的。
我只是偶尔吃一下,让身体和病毒对抗一下,哈哈。建议不吃。
记得在有家饭店点了一份毛血旺,在点餐之前,服务员告诉我掘汪:里面没有鸭血,因为买不到真正的鸭血,也不想用假的鸭血来欺骗客人,老板改用的毛肚,如果不喜欢建议换别的菜。这才是所谓的良心店家吧。
海底捞有分整锅(1个口味),鸳鸯锅(2个口味),四宫格(4个口味)
如果2个人来的话,可以选择点一格汤底,其他清水汤底(免费的)。
2、两个半份会比一份多
海底捞菜品可以点一份或者半份的,点两个半份竟然比一份还多。
3、学生证和优惠券,最最划算的就是支付宝大学生有7.9折,但有时间限制。
4、海底尘高捞的蘸料是10元/位,如果是口味比较清淡的可以选择不要蘸料,因为汤底味道已经很足了,小料台水果和粥可以自己去拿,免费的。
5、自带菜品、红酒,海底捞派袜尺还可以自带菜品的哦,你好伏可以带一些海底捞没有 的菜品过去吃。