多大月龄的宝宝，就可以喝酸奶了？
酸奶营养价值更高
酸奶是以牛奶为原料，经过处理、发酵而成的，它具有牛奶中含有的钙、蛋白质、维生素等全部营养成分，并且还有可以促进人体消化腺分泌的消化液，可以产生抗菌、抑制肠道腐败菌繁殖和活动的乳酸；
同时，酸牛奶可以使蛋白质结成细微的乳，当乳酸加钙，还会生成乳酸钙，更易消化吸收。
酸奶的脂肪球结构更小，能帮助钙、镁、钾等物质的吸取，更适合肠胃娇嫩、消化吸收能力稍弱的宝宝。
多大月龄喝酸奶
酸奶的营养价值高，但是宝宝的肠胃还在成熟发育阶段，到底什么时候喝酸奶最合适呢？
澳大利亚《婴儿喂养指南（2012）》建议：宝宝满六个月可以尝试少量喂一些酸奶；
美国儿科学会建议：8~12个月的宝宝，可以将酸奶列入食谱名单中；
《中国膳食指南2016》建议：酸奶和母乳相比，含有更多的蛋白质与矿物质，所以不宜给12个月龄以下的宝宝食用，会增加他们的肾脏负担。
由于体质不同，建议等宝宝满1岁以后，在尝试给他们添加酸奶。刚开始添加，还需要循序渐进，少量多次添加，如果宝宝没有什么不良反应，再尝试增加分量。
如何甄别真假酸奶
很多商家喜欢打着“儿童酸奶”、“无添加”酸奶的噱头来增加销售量。但是不是真的酸奶，得擦亮眼睛看里面的产品类别。
市场上常见的酸奶有两种，一种是由鲜牛奶添加嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌；另一种是在前者的基础上，添加了嗜酸乳杆菌和双歧杆菌的益生菌酸奶。
爸爸妈妈在选购的时候，一定要观察里面的配料表和产品成分表，以便区分产品酸奶还是酸奶饮料。在看配料表的时候，一定要看蛋白质的含量，不能低于2.3%，
“乳酸菌饮料”：牛奶很少，基本上由水、白砂糖、发酵菌以及少量的乳粉末勾兑组成的，一般配料表中都会标出“水”和“山梨酸”，根本没有什么营养，所以并不是真正的酸奶。
选择最合适的酸奶
为了减少发酵过程中产生的酸味，很多酸奶都加了糖，为了让口感更容易接受。但是事实上，过早、过多地摄取糖分对宝宝的身体和牙齿都是无益的。
脱脂酸奶：最近有家长在后台询问，脱脂酸奶适合给宝宝喝吗？答案是否定的。维生素D和钙是共同存在的，如果将酸奶中的脂肪滤去，维生素D也会消失，更谈不上补钙。
所以如果想让宝宝喝得安全、喝得营养，最好选择无糖、全脂的原味酸奶。
如何挑选
首先，配料表上的第一位必须是生牛乳，有些品牌还会标注乳含量的比例，这比例最好是80%及以上。
其次，看蛋白质。《日本食品标准成分表2015》显示：酸牛奶每100g的蛋白质含量达到了3.6g；
我国的食品标准成分中，每100g的纯酸奶蛋白质含量不得低于2.9g，风味酸奶不得低于2.3g。
其次，碳水化合物。无糖的酸奶比有糖的酸奶，含有的碳水化合物较高。其实，优质的鲜奶、鲜酸奶的碳水化合物应该低于6g。即使没有添加白砂糖的酸奶，也要多看看其他成分，比如是否加了安赛蜜、蜂蜜等。
《中国居民膳食指南2016版》：食品中添加糖分的摄入量，应该低于25g。
最后，市面上的酸奶分为低温和常温酸奶。常温酸奶一般保存在20摄氏度左右，保质期较长，可保存6个月，采用巴氏杀菌热处理，可以杀死大量的活的乳酸菌；而低温酸奶，又称为风味发酵乳，保存在2~6摄氏度，一般在21天，可以保留大量活的乳酸菌。以上两种的营养成分并没有多大区别，但由于常温酸奶不含活性益生菌，所以建议选择低温酸奶。
总之，最适合宝宝的酸奶就是：低温+蛋白质含量高+无糖全脂。
