请问,榴莲买回家来可以放几天?
榴莲的存放时间与成熟度有关,如成熟度较高的榴莲,在常温下只能放1-2天,如是还没完全成熟的榴莲,可以保存5天左右。榴莲可放入冰箱保存,但要将其密封严实,否则会与冰箱中其它物品发生串味。吃不完榴莲果肉,可用保鲜膜将其包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中密封起来,放入冰箱冷藏保存。
如果一个榴莲吃不完,保存榴莲时,需去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,建议能在3-5天内吃完。
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
榴莲含有大量的糖分,热量高,其中蛋白质的含量为2%、脂肪含量为4%、碳水化合物为9%、水分82%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。
榴莲是一种营养密度高且均衡的热带水果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸和无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等。
榴莲食谱
榴莲炖鸡
一、主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克)
二、配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
三、做法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节,买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的。
四、窍门:
如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
榴莲香蕉披萨
食材明细
主料
榴莲适量
香蕉一根
高粉半杯
橄榄油10g
盐1g
清水适量
辅料
酵母2g
调料
马苏里拉奶酪适量
步骤
高粉,酵母,盐和橄榄油,全部放入盆里。
慢慢少量多次加入清水。
揉成光滑软硬适中的面团。
盖上盖子,常温发酵一个小时左右。
直到面团两倍大。
取出面团,撒少许干面粉排气。
排气后静止十分钟。
擀开。
放入披萨模具,整理好形状,用叉子叉上小洞。
放入花生米,压着它,放入烤箱175℃,烤10分钟定型。
这时候来处理榴莲和香蕉,分别用勺背压成泥。
烤定型的披萨丕取出,去掉花生米。
撒一层马苏里拉奶酪。
用勺子舀入一层香蕉泥。
再撒一层马苏里拉奶酪,再放一层榴莲泥。
用勺背整理均匀。
最后撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱175℃,烤到奶酪表面上色,即可。
榴莲酥
食材明细
主料
榴莲150g
蛋挞皮8个
辅料
芝士20g
鸡蛋1个
步骤
榴莲成熟尾部会自动裂开,稍微掰一下就开了。
用多少,吃多少就开多少。
八个蛋挞皮用一个包的榴莲即可。
榴榴莲肉去壳,放入保鲜袋中,压成泥。
把榴莲泥挤入蛋挞皮中,不需要太多,1/3即可。
加入少量芝士(没有可以不加)
轻轻捏合。
间隔摆盘。
放入烘箱180度烘烤10分钟。
拿出来稍微冷却,去掉蛋挞盒。
榴莲千层蛋糕
食材明细
主料
榴莲1个包
鸡蛋2个
低筋面粉80g
奶油60g
纯牛奶100g
黄油25g
辅料
白糖1匙
步骤
先打入鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉和牛奶。
然后加入黄油,搅拌至黄油融化,面糊无颗粒状态。
取一小锅(不粘锅)我用的是深口,浅口比较好操作。
开小火,不需要放油,打入一勺面糊,轻轻晃动,让面糊均匀铺满锅底。待面皮鼓泡说明熟了。
一张张摊熟,叠着放。
千层面皮准备好后,准备榴莲、奶油。
榴莲去壳,压成泥,奶油加入白糖打发至硬性。
然后将榴莲泥和奶油混合均匀。(放冰箱保存一会)
千层面皮完全冷却后,准备一个干净盘。
放一张面皮铺一层榴莲奶油。
再放一张面皮,如此类推。
八层的千层榴莲蛋糕就做好了。
第一,如果是把新鲜的榴莲肉放到冷藏室箱中,假如储存恰当的话能够储放3-4天上下,具体做法为取一个大些的密封罐,把取下的榴莲肉放到密封罐中,密封性之后再把保密封罐放到电冰箱的冰箱冷藏中开展储存。
第二,假如第二种方式便是连壳储存,大约能够储存一周上下,没吃了的榴莲果不必从壳内剥出来,立即连到壳一起储存,最好外边包囊一层报刊以后再包多层保鲜袋,避免 味儿外溢,随后连壳放进冷藏室层,那样储存的时间会更久一点。
榴莲吃不完3种保存方法
1、冰箱冷藏
在生活中我们吃水果很多都有吃不完的时候,所以我们要给它保存起来,最简单就是用冰箱冷藏,我们可以事先将榴莲中的果肉全部剥离出来,然后用保鲜膜将剥出来的果肉全部包裹起来,最后放入冰箱最底层内冷藏,我们想再吃榴莲的时候可以拿出来继续吃,不过用冰箱冷藏也不能放太久,最好三天内吃完。
2、报纸包裹
有时候在特殊情况下没有冰箱,那么榴莲吃不完怎么保存呢?我们可以使用报纸来给它保存,将榴莲中的果肉一块一块的剥离,然后用报纸把这些果肉包裹起来,因为没有冰箱,所以我们只能把它放置在阴凉的地方,这样才能达到良好的保鲜效果,这样的方法保存的时间很短暂,我们最好快点吃完,因为三天左右这样保存下来的榴莲可能会变质,就不能再吃了。
3、冷水保存
榴莲吃不完我们还可以用冷水保存,这一种方法非常的简单,不过保鲜时间不是很长,我们事先准备一盆冷水,越冷越好,冷才能达到保鲜效果,我们将果肉剥离,用保鲜膜或塑料袋等将这些果肉密封好,然后放在冷水里泡着,要注意的是水不能太多,也不能太少,只要水没满过榴莲果肉就好。
榴莲含有大量的糖分,热量高,其中蛋白质的含量为2%、脂肪含量为4%、碳水化合物为9%、水分82%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。
榴莲是一种营养密度高且均衡的热带水果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸和无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等。
榴莲食谱
榴莲炖鸡
一、主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克)
二、配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
三、做法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节,买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的。
四、窍门:
如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
榴莲香蕉披萨
食材明细
主料
榴莲适量
香蕉一根
高粉半杯
橄榄油10g
盐1g
清水适量
辅料
酵母2g
调料
马苏里拉奶酪适量
步骤
高粉,酵母,盐和橄榄油,全部放入盆里。
慢慢少量多次加入清水。
揉成光滑软硬适中的面团。
盖上盖子,常温发酵一个小时左右。
直到面团两倍大。
取出面团,撒少许干面粉排气。
排气后静止十分钟。
擀开。
放入披萨模具,整理好形状,用叉子叉上小洞。
放入花生米,压着它,放入烤箱175℃,烤10分钟定型。
这时候来处理榴莲和香蕉,分别用勺背压成泥。
烤定型的披萨丕取出,去掉花生米。
撒一层马苏里拉奶酪。
用勺子舀入一层香蕉泥。
再撒一层马苏里拉奶酪,再放一层榴莲泥。
用勺背整理均匀。
最后撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱175℃,烤到奶酪表面上色,即可。
榴莲酥
食材明细
主料
榴莲150g
蛋挞皮8个
辅料
芝士20g
鸡蛋1个
步骤
榴莲成熟尾部会自动裂开,稍微掰一下就开了。
用多少,吃多少就开多少。
八个蛋挞皮用一个包的榴莲即可。
榴榴莲肉去壳,放入保鲜袋中,压成泥。
把榴莲泥挤入蛋挞皮中,不需要太多,1/3即可。
加入少量芝士(没有可以不加)
轻轻捏合。
间隔摆盘。
放入烘箱180度烘烤10分钟。
拿出来稍微冷却,去掉蛋挞盒。
一、榴莲可以放多久
1、成熟的榴莲放冰箱一个星期是没问题的,
2、开了壳的榴莲放冰箱一般能放3天左右,加了保鲜膜或者保鲜盒一般能放5天左右
二、榴莲开口后还能放几天
1、榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里。
2、吃不完的榴莲怎么保存
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。