美食怎么做简单又好吃

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食物简单又好吃做法如下(以酱香鸡蛋为例):
食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。
做法:
1、鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。
a7691623
美食小当家

2020-09-08 · 懂很多炒菜小技巧
知道顶级答主
回答量:5万
采纳率:89%
帮助的人:4107万
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1红糖小米粥:主料就是红糖。红枣和小米做成,营养简单又很美味,真的是好吃极了

00:19

来源:好看视频-红糖小米粥,暖暖的,喝一口超满足,冬日必备

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2炒冷面:口感纯正又好吃,简单好做的炒冷面来了,主料就是冷面皮,加上火腿和鸡蛋翻炒就可以做成,美味又简单

00:18

来源:好看视频-好吃不腻的炒冷面来了,口感纯正,全家人都喜欢吃

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3奥尔良香辣爆爆肠:好吃简单又美味的肠来了,这样做好吃极了,主料就是小火腿肠做成的,简单又好吃

00:16

来源:好看视频-奥尔良香辣爆爆肠,追剧时的小零食,有小时候的味道

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4孜然玉米粒:简单又好吃的玉米粒来了,这样做超级好吃,主料就是玉米做成还有加上一点孜然,又香又酥

00:39

来源:好看视频-孜然玉米粒,用牙签串起来吃,好吃又有趣

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5风琴土豆:看着就超级有食欲的一道菜啊一上桌就被抢光的节奏,主料就是芝士和土豆做成,美味极了

00:23

来源:好看视频-自制风琴土豆,再加一点芝士,太美味了

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6烤芝士蛋糕:香甜浓郁又美味的一道菜,主料就是芝士加上鸡蛋等做成,美味又好吃

07:54

来源:好看视频-自制好吃的烤芝士蛋糕,香浓美味的下午茶甜品

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用料



主料


  • 请点击输入图片描述

    鸡蛋2个

  • 请点击输入图片描述

    牛奶100毫升

  • 辅料

  • 白糖

    少许

  • 好吃又简单的双皮奶的做法

    1.

    先准备好食材

    请点击输入图片描述

    2.

    倒一部分牛奶在碗中 然后蒸10分钟左右

    请点击输入图片描述

    3.

    拿出2个鸡蛋 滤掉它们的蛋清 [剩下的蛋黄爱咋咋的

    请点击输入图片描述

    4.

    先在蛋清中放适量的白砂糖 然后搅拌搅拌
    再放入剩下的牛奶 然后搅拌搅拌
    直到出现起泡

    请点击输入图片描述

    5.

    滤渣和气泡 使牛奶更纯,如果觉得麻烦的话就不用这步,但是味道就不怎么的纯

    请点击输入图片描述

    6.

    形成皮 千万不要把皮弄破了!千万不要把皮弄破了

    请点击输入图片描述

    7.

    开小口 别把皮弄破

    请点击输入图片描述

    8.

    缓缓地缓缓的
    保证皮不烂 最好用勺把皮挡着 从小口慢慢倒慢慢倒

    请点击输入图片描述

    9.

    蒙上

    请点击输入图片描述

    10.

    开蒸

    请点击输入图片描述

    11.

    等待

    请点击输入图片描述

    12.

    只要双皮奶的水不流动就可以了
    上面可以放些红豆绿豆呀 麦片呀 椰果珍珠什么的
    如果最后拿出来依然是牛奶就是蛋清少了

    请点击输入图片描述

    好吃又简单的双皮奶成品图

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