白萝卜和胡萝卜能在一起吃吗
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1.胡萝卜和白萝卜不宜同吃
胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,而白萝卜中含有大量的维生素C,如果这两种萝卜同时食用的话,胡萝卜中抗坏血酸的解酵素会分解白萝卜中的维生素C,所以这两种萝卜最好不要一起食用。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,胡萝卜都会充当了破坏者的角色。
2.萝卜和柿子不宜同吃
柿子中含有大量的植物色素,吃的过程中在肠道分解出一种酸性物质,如果此时在食用萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。橘子、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,所以吃完萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
3.慢性支气管炎、哮喘患者不宜吃萝卜
萝卜性偏凉,很多慢性支气管炎和哮喘患者不宜食用,当然如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,吃点萝卜会有一定的疗效。
4.脾虚者应少吃萝卜
我们都知道,萝卜有下气和消滞的作用,但对于脾胃虚弱,并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃萝卜。
胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,而白萝卜中含有大量的维生素C,如果这两种萝卜同时食用的话,胡萝卜中抗坏血酸的解酵素会分解白萝卜中的维生素C,所以这两种萝卜最好不要一起食用。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,胡萝卜都会充当了破坏者的角色。
2.萝卜和柿子不宜同吃
柿子中含有大量的植物色素,吃的过程中在肠道分解出一种酸性物质,如果此时在食用萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。橘子、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,所以吃完萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
3.慢性支气管炎、哮喘患者不宜吃萝卜
萝卜性偏凉,很多慢性支气管炎和哮喘患者不宜食用,当然如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,吃点萝卜会有一定的疗效。
4.脾虚者应少吃萝卜
我们都知道,萝卜有下气和消滞的作用,但对于脾胃虚弱,并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃萝卜。
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