Question

毛白菜是什么蔬菜

Answer 1

毛白菜是指在地里起出，没去跟，去老帮得白菜。俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。