Question

鲜奶可以用微波炉加热吗?

Answer 1

可以加热。需要注意必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再进行加热。

微波炉加热速度极快，所以采用微波炉加热牛奶要严格控制好加热时间，尽量避免营养成分被破坏的可能。一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热通常是70℃的高温煮3分钟即可。用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才以防烫伤。

扩展资料：

牛奶加热要适度：

1、牛奶最好不要冷饮，小孩子喝凉的牛奶会导致肚子疼。加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。牛奶不适煮太长时间，不能加热太厉害。

2、认为煮奶至沸后再持续5分钟合适，此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。

当加热到100℃时，牛奶发生复杂的化学变化，不但色、香、味随之降低，还可能产生其他物质，使营养价值降低。在加热过程中，牛奶中的维生素会受到破坏，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。

Answer 2

1 牛奶可以用微波炉加热吗
可以用微波炉加热。
牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、水、无机盐等，还富含钙、磷、铁、锌等矿物质，牛奶可以加热，因为适当加热不会破坏牛奶的营养价值，但要注意，瓶装牛奶不能直接放到微波炉里面的加热，避免加热过程中出现爆炸的情况。
牛奶
2 牛奶用微波炉加热多久
3~5分钟即可。
牛奶中含有维生素A、维生素D、维生素E等，长时间加热会使维生素遭受破坏，还可能会影响牛奶中含有的活性物质，因此牛奶只需要达到温热，一般来说，用微波炉加热3~5分钟即可。
牛奶
3 纯牛奶加热的正确方法
微波炉加热
1、准备好瓷碗，用水洗净后沥干；
2、将牛奶倒入瓷碗中，放入微波炉里面；
3、选择中低火，叮3分钟左右即可。
隔水加热
1、将牛奶倒入杯中；
2、准备好一个大碗，大碗中加适量热水；
3、将倒有牛奶的杯子放入，浸泡5~10分钟；
4、牛奶温热后，即可饮用。
牛奶
4 牛奶一天喝多少合适
建议喝300ml。
牛奶中含有多种营养物质，富含蛋白质、脂肪、乳糖、钙质等，适量食用能为人体补充多种所需的营养物质，还能促进新陈代谢，增强免疫力，一般来说，牛奶每天喝300ml即可，不建议过量饮用。
5 哪些人不宜喝牛奶
乳糖不耐受患者
牛奶虽营养丰富，但乳糖不耐受的人却不适宜喝，这类人群喝牛奶不能消化吸收，会出现腹痛、腹泻等症状。
消化道疾病患者
牛奶可以促进胃酸分泌，因此消化道疾病患者不适宜喝，这类患者喝牛奶会增加胃酸的分泌，对胃黏膜造成刺激，从而导致肠胃不适。
返流性食道炎患者
牛奶中含有大量的脂肪，可以刺激下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，因此返流性食道炎患者不宜喝牛奶，以免加重食道炎症状。

Answer 3

微波炉加热的原理是指通过微波使食物内部的分子进行强烈辐射，使电子运动加剧产生热量，将食物本身烤熟，鲜奶带着瓶子加热就有容易爆裂的危险，所以不建议鲜奶用微波炉加热，要加热也要从瓶子里倒出来敞开式加热。

Answer 4

可以加热，需要注意的是必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再进行加热。

Answer 5

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