为什么人吃完饭会犯困呢
每个人从小都有一个习惯，那就是中午睡觉。无论是学习还是工作，中午都会留出两个小时吃饭和休息。对西方人来说，中午小睡是非常罕见的现象。除了一些地区的老人，西方人基本上不打盹。那么人刚吃完饭以后，为什么很容易犯困？
事实上，中国人喜欢大米，它富含糖和碳水化合物。饭后消化胃肠会使大脑发出昏昏欲睡的指令，然后，体内过多的血液进入胃肠，大脑的血液相对减少。因此，饭后会引起短暂的低血糖，导致疲劳和困倦。
中国人有很多饮食习惯，他们吃碳水化合物，他们吃精致的白面或一些白馒头。这些食物看起来很干净，但事实上，它们很有营养成分很少。这些食物的血糖含量比白糖高80%以上。换句话说，中国人午餐吃的是糖。
在中国中有句老话，早餐要吃得好，午餐要吃的饱，晚餐要吃的少。所以午餐是最好和最丰盛的一餐。另外，我们午餐吃的很多，所以这样，我们中午吃很多碳水化合物，产生很多血糖。
所以饭后血糖的变化很大，这和坐过山车的感觉一样。进食后半小时至45分钟内，体内血糖含量会迅速增加，并分泌大量胰岛素。所以如果你现在不打个盹，你在下一个工作中就没有足够的精力和注意力。
西方的饮食主要以肉类为主，午餐也是一天中最少的一餐，而且血糖含量相对较小。因此，午餐后血糖含量不会增加或减少，血糖是一种稳定的状态。事实上，中国吃一顿丰盛的午餐是不对的，但早餐一定要吃得好，一定要吃早餐，不吃早餐很容易得胃病。另外，吃早餐可以在补充睡眠时间、血糖和身体消耗的能量。
吃饱饭会犯困和人体消化的规律有关。
饭后犯困和人体消化的规律有关，当我们摄入食物之后，胃肠道开始消化食物，血液就会集中到胃肠道来，集中力量消化食物吸收营养物质，脑部的供血就会随之减少，所以饭后会觉得困倦是属于正常现象。
如果经常饭后犯困，吃完就全身疲累，可能是身体发出的报警信号。它在警告你，目前的饮食结构不够健康，很可能会导致患糖尿病。
美国杜克大学综合医学研究中心营养学家贝思·里尔顿博士表示，日常饮食中，一次摄入太多的白糖、白面粉和甜饮料等简单碳水化合物，容易导致血糖突然升高，使得细胞胰岛素受体停止接收胰岛素，过量的葡萄糖堆积在血液里。
与此同时，胰腺则“努力”产生更多的胰岛素。如此恶性循环，使得人体器官负担过重，得不到休息，就会出现昏昏欲睡、疲劳透支等感觉。
因此，面对偶尔的饭后犯困无需恐慌，但如果饭后犯困的情况越来越常见，那就有必要排查一下糖尿病的可能了。
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扩展资料
如何才能尽量减少饭后犯困的情况呢？以午饭为例，午饭时应尽量减少白米饭和馒头这种升糖指数较高的食物摄入量，更不要摄入含糖饮料，炒菜等可以不做改变。饭后不要立刻坐下休息，建议慢走20~30分钟。
但是，如果经常饭后犯困，吃完就全身疲累，可能是身体发出的报警信号。它在警告你，目前的饮食结构不够健康，很可能会导致患糖尿病。
美国杜克大学综合医学研究中心营养学家贝思·里尔顿博士表示，日常饮食中，一次摄入太多的白糖、白面粉和甜饮料等简单碳水化合物，容易导致血糖突然升高，使得细胞胰岛素受体停止接收胰岛素，过量的葡萄糖堆积在血液里。
与此同时，胰腺则“努力”产生更多的胰岛素。如此恶性循环，使得人体器官负担过重，得不到休息，就会出现昏昏欲睡、疲劳透支等感觉。
因此，面对偶尔的饭后犯困无需恐慌，但如果饭后犯困的情况越来越常见，那就有必要排查一下糖尿病的可能了。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2018/0508/c14739-29971764.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－为什么吃饱了就容易犯困？当心糖尿病缠上身
希望回答对你有用并祝你天天健康快乐！
人体内的食欲激素是由大脑视丘下部的神经元细胞分泌出来的，因为它能影响机体的摄食行为，并参与血糖代谢，因此被称为食欲激素。后来科学家还发现，这种激素还有疼痛感知、调节心血管及自主神经系统的功能，此外它还参与人体睡眠-觉醒周期的调节。
据《生活科学》6月1日报道，英国曼彻斯特大学的研究人员发现，午饭后想睡觉并不是某些文化传统在起作用，这是一种正常的生物学现象。
曼彻斯特大学的丹尼斯·布尔达科夫发现了这个秘密。我们都知道，不论动物还是人类在吃饭后，都犯困，也不像其余时间那样活跃。这是因为食物中的糖，也就是我们平常所说的葡萄糖，可以阻止大脑细胞产生让我们保持清醒的信号。
布尔达科夫指出，人们在进食后，食物中的葡萄糖就会阻止神经细胞产生因子神经元，而这种微量蛋白质就是可以帮助人们保持意识清醒的关键因素。
这种因子神经元对于探查身体各方面的变化、觉醒状态、荷尔蒙释放以及新陈代谢速度等都至关重要。因子神经元出现故障可以导致嗜眠症发作，使人陷于嗜睡状态，并可导致人体肥胖。
布尔达科夫说：“现在我们已经知道葡萄糖是怎样阻止因子神经元发挥作用的，使我们更好地理解了睡眠紊乱与身体发胖之间的关系。这也可以解释为什么人饭后容易疲倦，而饥饿的时候却怎么也睡不着。”
据专家介绍说，一般新生儿、睡眠不足或从事脑力劳动的人都应该午睡，特别是夏天闷热，脑子反应慢，午睡对脑力恢复很有帮助。
但午睡也并非人人适合，有三种人最好不要午睡：一是65岁以上或体重超标20％的人，午睡会增加血液黏稠度，容易引起血管堵塞；另一种人是血压很低的人，夏天的闷热天气对血压低的人本来就不利，再加上午睡时血压会相对降低，呼吸就更困难了；第三种人是血液循环系统有严重障碍，特别是那些由于脑血管变窄而经常头晕的人，因为午饭后大脑的血液会流向胃部，血压降低，大脑供氧量减少，如果这些人在这时午睡，很容易因大脑局部供血不足而发生中风。另外，有失眠问题的人，也要避免白天的午睡。
布尔达科夫等人这项研究的详细内容被发表在最近一期《神经细胞》期刊上。
