Question

家常干锅虾的正确做法是什么？

Answer 1

外出点餐还是要少去，但是家里神兽说好久没有吃干锅了，刚好收到七鲜灰芦花鸡翅中，所以干锅必须安排起来，超简单又好吃。

麻辣干锅翅中虾的做法

步骤step

1

准备食材，配菜可以选自家喜欢的。

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2

翅中取出来清洗干净

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3

冷水下锅加入大葱和生姜

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4

焯水后捞出备用。

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5

配菜切好

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6

锅中倒入食用油烧热

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7

放入洋葱、大葱、生姜、蒜翻炒出香味。

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8

倒入翅中和大虾翻炒

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9

翻炒变色后加入香锅料

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10

加入莴笋和平菇

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11

翻炒均匀加入开水焖烧15分钟

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12

再加入彩椒收汁

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13

出锅之前撒芝麻翻炒均匀即可

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14

装盘撒葱花和小米辣即可“牛羊猪禽，在七鲜买更放心。”

麻辣干锅翅中虾的成品图

麻辣干锅翅中虾的烹饪技巧

技巧tips

1、食材用量根据自家人数调整。
2、翅中焯水的时候不要煮太久，水开煮三分钟左右即可。

Answer 2