Question

鱼萝卜豆腐汤怎么做好吃

Answer 1

材料

主料：鲫鱼500g、豆腐500g、萝卜500g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量

鲫鱼萝卜豆腐汤

• 1

  两条小鲫鱼洗净备好，白萝卜和嫩豆腐备好

  

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• 2

  锅内放油，放入从姜蒜炒香

  

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• 3

  放入鲫鱼小火慢煎至鱼身变硬

  

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• 4

  加入2大碗水烧开，转小火慢炖至鱼汤变白

  

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• 5

  豆腐切块，萝卜擦丝

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• 6

  鱼汤煮好后，可以先将鱼捞出来吃掉，然后下入豆腐煮至入味

  

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• 7

  最后加入白萝卜煮熟，调入盐和鸡精即可

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小贴士

鱼可以先捞出，避免鱼刺入菜，吃起来不方便。

Answer 2

萝卜豆腐汤，按照平常的做法就可以了，我们一般把萝卜切成萝卜丝做汤的话，我认为会更鲜美一点豆腐的话就选用嫩豆腐就可以了，然后把它煮开上面撒上香油和香菜，我认为就是的特别好的汤。

Answer 3

鱼煎一下加入适量的水，萝卜切成丝，豆腐用水焯一下，然后一起加入鱼汤内。

Answer 4

鱼嘴鱼煮水豆腐怎么好吃呢？应该是把鱼煮熟，然后把水倒掉，放在里面煮，很好吃