Question

农村野菜马齿苋到底是什么植物？它有哪些功效？

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Answer 1

马齿苋属于野菜的一种，生活的大城市的人们应该很少见过这种野菜，估计见到了也不会认识的，它是属于马齿苋属植物，它的生命力是非常顽强的，所以在我国的各个城市应该都可以看见它的身影，它的叶子有点厚厚的，叶片不是很大，所以看起来长得也很可爱，叶片是绿色的，茎是发红的，它的花期有5到8个月的时间。不论是在村庄的田间地里，仍是城市的马路边角上，都可以见到马齿苋的存在。我记得小的时候长辈会把马齿苋做成菜肴来食用，还有的人则会用它和啤酒一起泡水。我们下面来看看马齿苋到底有什么作用和功效呢？

虽然马齿苋长得很不起眼，但它是有很多的功效的。马齿苋中含有丰厚的苹果酸、葡萄糖、维生素E，夏天的时候在田间摘点马齿苋，既可以凉拌，蒸着吃还可以进行爆炒，这样在享用美食的时候，还能起到清热避暑、止渴利尿的作用。

马齿苋中的ω—3脂肪酸酸含量高于人和其他的植物，可以抵挡胆固酸的侵袭。因此经常食用马齿苋的话，可以稀释人体胆固醇的含量，也可以预防心脑血管疾病的发生。假如被蚊虫吸食，把马齿苋分的叶片弄碎，涂在患处，具有消炎抗菌、消肿止痛的作用。

当然除了上面的说到的功效以外，马齿苋还含有丰富的维生素a和胡萝卜素，不只能抗氧化、推延变老，还能进步头皮抵抗力。将马齿苋切碎用开水浸泡，再参加啤酒，用来洗头，可以克制白头发生长。当然了，马齿苋不只能吃新鲜的，晒干了也是道好菜。晒干的马齿苋就像梅干菜一样，做成包子馅，或许和肉一起炒，那叫一个香，馋哭了隔壁家小孩！当茶叶泡水喝，也能起到降糖降压的成效。

不过要提示我们，马齿苋归于凉性食物，孕妇不宜食用，脾胃欠好的朋友吃多了简略腹泻，我们可不要馋嘴哦！

Answer 2

这是一种常见的植物，生长在农田沟渠旁边，是一种野草，它的功效是能够清热解毒，杀菌，治疗心脑血管疾病，降低高血压。

Answer 3

这是一种在农村常见的野菜，能够起到杀菌消毒的作用，也能够起到促消化的作用，对肠胃的功能有好处。能够起到降血压和降血脂的功效。

Answer 4

马苋菜也叫马齿苋，是一种药食同源的植物，或者是也可以称之为是种蔬菜，既可以入药也可以食用，且非常常见。
中医学认为马齿苋性凉、性寒，具有非常好的清热、解毒、凉血的作用，因此马齿苋在临床上经常会用于热证、毒证。
比如由于呼吸道感染所造成的扁桃体肿大，化脓性扁桃体炎，肺部炎症，出现咳嗽、咳血都可以用马齿苋入药来进行治疗。
除此之外，马齿苋还有凉血、生津的作用，尤其是对于肠道炎症性疾病，如化脓性阑尾炎、急性阑尾炎，或细菌性痢疾等具有比较好的治疗作用，因为现在研究发现马齿苋对于痢疾杆菌具有抑制，甚至是杀灭的作用。
但是马齿苋整体是一种寒凉性药物，对于脾胃虚寒会出现腹泻、腹胀、腹痛的这类患者应适当使用，不宜长期服用。