Question

苹果柿和普通柿子的区别是什么?

Answer 1

“苹果柿子”是由苹果树和柿子树嫁接而成的，具有甜脆苹果味道，又有柿子味道，和一般柿子不同的是皮黄后摘下来就能吃，不用捂，且耐贮藏运输。每公斤卖5~6元，比一般柿子每公斤贵0.5元，亩产量在5000公斤左右，亩效益2万多元。

绿皮甜柿也称为苹果柿，乔木。果实呈近圆形，果皮为橘红色，果实较大。该品种在还没完全成熟，皮还青绿，即已脱涩，食味脆甜如苹果，所以又名苹果柿。该品种充分成熟期9月下旬，成熟后的果皮橘红色，平均果重130克，大果可达160克。

苹果柿子

苹果柿子是一个新品种，是由苹果树与柿子树嫁接而成的，这个品种既有苹果的特点，又有柿子的特性。苹果柿子还没有完全成熟的时候，就已经没有了涩味，成熟之后果皮的颜色呈现为橘红色，味道脆甜好像苹果一样，里面的纤维很少，风味比较独特，并且含有丰富的营养价值，还耐储藏运输。