为了防止雪糕化掉可以给它包上被子,这是什么原理?
为了防止雪糕化掉,而给雪糕裹上被子。这里的原理说白了其实也很简单,之所以有人不了解,是因为一个凭借平常的感觉造成的一个误区。
人类一般就是用被子保温的,天气冷了,人类裹着被子,这样整个身体就暖和了,于是在一般人的想法里自然而然的就会得到一个概念,被子可以带来热量。但被子不同于加热的火炉,火炉或者电热加热器,本身是可以发热,其本身就可以散发热量。
但衣服与被子不同,衣服与被子其本身无法散发热量,它其实是一种隔热材质,人穿着衣服,盖着被子,之所以会觉得暖和,并不是因为衣服与被子可以发热,而是他们将人体散发的热量牢牢的锁住,实际上就是阻止了人与空气之间热量的交换,也就是阻止了人身体的热量的散失。
既然明白了这个原理,那么为什么可以用被子包住雪糕就很好理解了。雪糕之所以会化,实际上是和外界的空气形成了热交换,雪糕吸收了空气中的热量,最终才会化掉的。
而被子的作用就是隔绝热的交换,也就是说,当用被子裹住雪糕的时候,外界的空气与雪糕之间的热交换被大大的延缓了。这样一来雪糕化掉的时间也就减慢了。
其实这样的运用在现实中是很常见的,比如我们常见的外卖小哥摩托车后边用的保温箱,就是用保温材质制作的,虽然保温箱不是用被子这样的保温材料,但原理是一样的。保温箱的原理就是降低内外部热量的交换,从而减慢外卖温度的下降速度。当然外卖送的并不一定全部是热食,也有可能送的是冷饮。这样的保温箱在送冷饮的时候,同样可以使得冷饮升温的速度降低,这个就是用被子裹住雪糕的原理是一样的。