猪肉烧冬笋做法大全

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2021-05-16 · 用力答题,不用力生活
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猪肉烧冬笋的做法步骤:

1、猪肉清洗后先切成长条,再斩成小块,大小可随意
2、切好的猪肉段放入炖锅中,加清水
3、笋先去除外壳后保留嫩笋肉
4、对半切开后再斜切成稍厚一点的片
5、炖锅中水开后可以放入笋片
6、中火慢炖一个小时左右即可,期间不需要外加调料,猪肉的香和笋的鲜足以满足你的胃。

冬笋是冬季食用的最佳蔬菜之一,冬季吃冬笋开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便。而冬笋炖腊排骨是很多家庭饭桌常见的一道菜。

冬笋中含有丰富的蛋白质及人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等营养成分,具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,食用竹笋能促进肠道蠕动、帮助消化、促进排便,是减肥者理想的食用佳蔬。
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