Question

高档餐厅设计应该有哪些要素？

Answer 1

一家高档餐厅，这些是必不可少的。
一是精致的装修，装修的新旧很大程度上决定了一家餐厅的标准，一般高档餐厅装修用到原料都是比较高档的，一来是显得高端大气，二来是质量有保证，不容易损坏，不管是什么店，有破损的装修一眼就会让人觉得格调不高。二是适当的绿植点缀，高档餐厅中绿植是必不可少的，一定会设计的恰到好处，既能显得高端，也不会占用太多的空间，更不会让人觉得是累赘。三是高质量的服务，这里所说的高质量服务，并不是指俊男聊女的服务员，而是有修养、会处事、打扮得体的服务员，只有这样的服务员才会得到顾客的认可。四是美味的饭菜，餐厅最重要的作用是用餐，如果餐品质量不过关，那么其他的要素再好也是白费，根据餐厅的定位，比如是做川菜、鲁菜还是粤菜等，聘请技术过硬的厨师，保证饭菜的色香味俱全，这是吸引客户成为回头客的重点。五是温馨的灯光和音乐，一定不要特别亮的花里胡哨，也不要暗的看不清人，音乐要挑选舒缓的纯音乐最好，避免使用摇滚和节奏强烈的流行歌曲。