Question

如何制作水果罐头

Answer 1

苹果洗净，去皮去核，切成四瓣；准备一锅开水，放凉备用；准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干。将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果。拧紧瓶盖。将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。

Answer 2

家庭自制水果罐头的方法：
1.取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净
2.把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）
上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）
3.在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
4.准备一盆淡盐水（用凉白开兑的）
5.把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
6.把猕猴桃去皮切块
7.梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中（以防氧化变黑）
8.将桃去核后切块也放入淡盐水中
9.取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖
10.再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖
11.再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖
12.最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处
13.倒入凉白开至没过猕猴桃即可
14.将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切记不可拧住
15.在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸
16.水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
18.关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月

Answer 3

锅里先烧上水，冰糖就现在丢进去吧，水慢慢加热了它就会化的，具体用量，根据自己的口味和习惯来，甜点儿还是淡点儿，自行斟酌。
趁着烧水的时间，就可以把苹果洗净后削皮切块丢进去，随意切，不在乎形状；橘子剥了皮掰成一瓣一瓣的，放进锅里；青枣也切下果肉丢进锅里，核儿丢掉；开锅后，继续煮5分钟，就可以关火啦。注：橘络建议不要去掉，我好小的时候我妈就告诉我说那个是可以止咳的~然后我还专门只撕橘络吃……
盛一碗先吃掉~那个汁水很好喝的~也许会有人觉得水果还要用煮的，简直……不用怀疑，就是超市里水果罐头的口感和味道，自家做的，零添加，吃着才放心，而且，超简单的有木有~
趁热装瓶盖上瓶盖，倒置，冷却后放入冰箱冷藏，可以保存3个月。当然，你想凉了再装瓶也行，反正做这个简单，做一次，吃个2,3天，还要吃的话，下次再现做，根本没必要放那么久~注：装瓶的时候，先舀1,2勺汁水进玻璃瓶里，转动瓶身，给瓶子到处热一热，等瓶身有了些许温度后，再装瓶，这样可以防止玻璃瓶开裂。
水果罐头不用买，在家就能轻松做，无添加，更健康~夏天吃冰镇的，冬天吃温热的，非常不错哦！喜欢的亲，不妨动手试一试哈~！

Answer 4

想吃罐头不用买，教你在家自己做水果罐头，健康好吃又营养