隔夜的酸奶没放冰箱可以喝吗

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2021-09-15 · TA获得超过7.5万个赞
知道大有可为答主
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不能喝了



冷藏保存酸奶,在运输和销售过程中都必须全程低温,而夏季温度可高达三四十度,在此温度下酸奶中的乳酸菌会不断繁殖,产生非常多的乳酸,从而使酸奶的酸度增高,口感会变得过酸,甚至超出可接受范围,而且酸奶里的蛋白质等营养成分,由于高温环境,还容易发现变质的问题,夏天高温放一晚最好不要吃了,以免食物变味变质,误食出现健康问题。

需要冷藏的酸奶,如果离开冰箱冷藏环境的话,要尽快食用或找到温度较低的地方保存,尤其是已经开封的酸奶,最好在2小时内就喝掉,否则酸奶在温度高于10度的环境下,便会慢慢产生乳酸,使其口味越来约酸。

建议运输过程中如果没有冷藏车的话,可以用冰袋或冰块保持低温,放入泡沫盒里能维持更久的低温环境。

三米粥铺
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赫赫飞娱
2021-09-15 · TA获得超过155个赞
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没有拆开的,应该问题不大,现在的天气温度不是太高,晚上温度还是可以的!
如果已经拆开的,那就最好别喝了,健康第一!
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vgzfhhh
2021-05-08 · TA获得超过1451个赞
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打开的酸奶很容易被感染的,如果是隔夜建议不要喝,可能会引起肠胃炎。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料,咖啡,牛奶,建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏。但是第二天必须要喝完,不能超过24小时。平常养成好的生活习惯,一些肠胃功能比较差的,建议可以选择一些常温的乳酸菌或者酸奶。常温的乳酸菌和酸奶相对来说,保质期也会长一些。
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李学姐jY
2021-05-08 · TA获得超过485个赞
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打开的酸奶很容易被感染的,如果是隔夜建议不要喝,可能会引起肠胃炎。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料,咖啡,牛奶,建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏。
但是第二天必须要喝完,不能超过24小时。平常养成好的生活习惯,一些肠胃功能比较差的,建议可以选择一些常温的乳酸菌或者酸奶。
常温的乳酸菌和酸奶相对来说,保质期也会长一些。
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在安福孔庙摄影的张郃
2021-05-08 · TA获得超过444个赞
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朋友你好!我认为打开的酸奶很容易变质,所以隔夜的酸奶建议不要喝,弄不好会引起肠胃不适或拉肚子。建议隔夜的酸奶或食物,最好放到冰箱里面冷藏,否则会变质的。
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