Question

干黄瓜干怎么做好吃又简单?

Answer 1

主料：黄瓜干30g

辅料：红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许

红油黄瓜干的做法：

1、将干黄瓜泡水。

2、泡开后清洗几遍。

3、洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。

4、加入花椒油。

5、加盐。

6、加点糖和鸡粉拌匀。

7、装盘即食。

Answer 2

主料：黄瓜300g、猪肉60g。

辅料：葱10g、姜5g、美极鲜15ml、花生油25ml。

 黄瓜干炒肉片的做法

1、黄瓜切片。

2、放入容器中加少许盐。

3、抓匀腌制至黄瓜片出水。

4、腌制好的黄瓜片攥一下水分。

5、平摊在盖帘上在阳光下晒3到4个小时。

6、猪肉切片。

7、热锅下油，放入葱姜炝锅。

8、加入肉片。

9、翻炒至肉片出油。

10、加入黄瓜片。

11、旺火炒匀。

12、加入美极鲜。

13、成品。

Answer 3

可以做凉拌黄瓜干。

主料：黄瓜干30g。

辅料：红油1小勺、花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许。

红油黄瓜干的做法

1、将干黄瓜泡水。

2、泡开后清洗几遍。

3、洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。

4、加入花椒油。

5、加盐。

6、加点糖和鸡粉拌匀。

7、成品。