Question

请教一下烤箱南瓜的好吃做法？

Answer 1

烤 南 瓜 的 做 法

用料：南瓜1000克

辅料：盐2克、黑胡椒少许、橄榄油少许

步骤：

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  1、准备的南瓜

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  2、南瓜洗净切块摆放在烤盘中，不要去皮

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  3、在南瓜上撒少许的盐，少许的黑胡椒碎；盐不要多，顶多有2克

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  4、在南瓜上淋上少许的橄榄油

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  5、放进已预热200度的烤箱中，采用上下管加热纯烤的方式

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  6、200度烤17分钟，取出烤盘

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  7、烤的过程蒸发掉一部分水分，南瓜烤过之后更加软糯

小窍门

烘烤的时间试过几次，这个时间较为恰当，包括成品的形状及软糯的程度。

烤箱烤蜂蜜南瓜

用料：南瓜250克、蜂蜜小半碗、黄油8克

辅料：白芝麻 少量、番茄酱 1小勺

步骤：

1. 用纸擦干洗净的9寸披萨盘。

2. 南瓜连皮洗干净，用抽纸擦干皮和表面。

3. 南瓜切成厚片，可随自己切成什么形状和厚度（我切成不到1CM的厚度）。

4. 黄油隔热水融化成液态（或微波炉加热1分钟）。

5. 用硅胶刷沾些黄油，依次刷在南瓜片上，不用很多，薄薄一层即可。
   

6. 刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
   

7. 剩下没摆盘的南瓜片（也已涂好油），再对半切开。
   

8. 摆放在披萨盘的中间位置。
   

9. 烤箱不用预热，170度中层，南瓜盘放入烤箱先烤18分钟（如果南瓜切得厚，烤的时间相对较长，大概25分钟左右）。
   

10. 取出南瓜，先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
    

11. 再在南瓜另一面，刷上一层蜂蜜。
    

12. 将南瓜摆好盘后，放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
    

13. 在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
    

14. 再放进烤箱烤2分钟就好了。

Answer 2

蒜香烤南瓜的做法：

食材：南瓜、大蒜、黑胡椒粉、盐（或蜂蜜）

做法：

1、南瓜不要去皮，带皮洗净，切成大块，沥干水分；

2、大蒜剥去外皮，洗净，擦干；

3、烤盘上铺上一层油纸；

4、沥干的南瓜码放在油纸上，再放上几粒大蒜；

5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐；

6、烤箱预热，二百度，中层，上下火，烘烤二十分钟；

7、取出烤好的南瓜，最后再撒上少许胡椒粉即可。

Answer 3

材料

做法

南瓜外皮用菜瓜布刷洗干净，去籽后泡在滚水中ㄧ下子，这样会让南瓜很容易切片或切块喔！接着将南瓜切成约1-2公分厚度。

烤盘上铺好烘焙纸；烤箱预热到180度，将南瓜与调味料混匀后，排在烤盘上，并均匀淋上橄榄油，便可入烤箱烤25分钟即可。

取出后将南瓜排在盘子上，并撒上少许切碎的巴西里叶即可。

Answer 4

如果想要烤箱烤南瓜，可以把南瓜切成片儿而且放在烤盘中一百六十度的大火烤二十分钟。又甜又面。吃起来非常有口感。

Answer 5

首先把南瓜清洗干净放入糖，然后放入烤箱进行烤。