每次吃完辣椒,都会拉肚子,吃辣椒对身体好吗?
辣椒中含有辣椒素成分,被人体摄入后,会与体内的辣椒素受体结合。当辣椒素受体被激活后,为了把辣椒素排出体外,肠胃的蠕动速度会加快,这个规律被打破后,就会使排便不正常。辣椒素受体激活后也会激活痛觉神经,具体表现为嘴里、胃里的灼烧感。
重口味带来的问题就是肠道发生改变,很多人平时是没有吃辣的习惯,但是人多了之后,口味就越来越重,吃东西也没有顾忌。不管是偶尔吃辣还是经常吃辣,肯定都会拉肚子,因为肠道受到刺激,就很容易闹罢工。
首先要适量吃辣,每个人的吃辣的能力是不一样,这主要由基因决定,后天也能够慢慢训练出来。但不管怎么说,都希望大家能在自己的承受范围内吃辣。
最后就是要强调一下,吃辣本身是没有问题的,但是经常和辣椒一起出现的重油重盐,就需要大家格外注意。比如水煮鱼、麻辣香锅和香辣小龙虾这些“辣菜”,长期食用存在很大的健康隐患。
胃肠道的神经对温度变化比较敏感,尤其是肚脐处,皮肤较薄,更易受凉而诱发腹泻、腹痛等不适症状。精神因素也会导致拉肚子。人体胃肠道内存在独立于中枢神经系统的神经结构,与中枢神经系统紧密相连,相互影响,这条神经被称为“脑-肠轴”。
当我们出现紧张、焦虑等不良情绪时,这种信号就会通过“脑-肠轴”传递给胃肠道,影响胃肠道的蠕动,出现消化不良症状。
让眼睛里的血管处于扩张充血状态,降低眼睛的抵抗力,容易染上红眼病。对于眼角膜红眼病患者,在发病期间是不能吃辣椒的,不然容易引起上火,加重病情。
心脑血管疾病患者也尽量不要吃辣椒,辣椒素会使血液循环加剧,让心跳加快,心动过速,短期服用大量辣椒可能会导致急性心力衰竭。