干鱼泡怎么煲汤?
(一)、花 胶 煲 鸡
【功效】:滋补养颜 延续衰老
1、花胶提前用冷水侵泡
2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断3、鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出4、加入当归10克,枸杞15粒,姜5片5、加入花雕酒10ml去腥及吊味6、中火煮开后转小火,煲炖3-4小时
(二)、花 胶 炖 老 鸡
【功效】:滋补养颜1、老母鸡一只洗净入锅(在网上找皇海堂的老胶,效果更好一点)
2、花胶约20克泡软切碎3、加入蜜枣3颗、陈皮一小块、干贝适量4、加水烧开、撇掉乳沫、转小火炖3小时
(三)、花 胶 虫 草 花 大 骨 汤
【功效】:滋阴养颜 补肾护肝 增强免疫1、花胶20克左右提前冷水泡软2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切段3、大骨400克飞水5分钟,捞出待用4、加入虫花草10克左右,干淮山2-3片5、加水煮沸转小火煲炖约2小时
(四)、花 胶 炖 雪 梨
【功效】:清甜润肺1、花胶提前用冷水侵泡2、泡软的花胶姜片、葱花同煮15分钟3、煮好的花胶切块,雪梨去皮切块4、材料放入炖盅,加适量水、枸杞5、隔水蒸炖2小时,加冰糖
(五)、花 胶 当 归 炖 鸽 子
【功效】:补血疗伤 滋阴养颜1、花胶40-50克(1人两次分量)泡软切段2、乳鸽一只洗净后分四块,飞水3、加入当归、桂圆、枸杞、生姜适量4、加水煮沸转小火煲炖约2小时
(六)、青 木 瓜 椰 子 煲 花 胶 汤
【功效】:美容纤体 滋阴润燥1、青木瓜一个,洗净去皮切小块(在网上找皇海堂的老胶,效果更好一点)
2、老椰子去硬壳,留下白色椰肉切小
3、椰汁一起放到锅里煲汤4、加水,放入花胶、青木瓜和椰肉5、汤滚后转小火煲40分钟
(七)、花 胶 花 菇 响 螺 煲 鸡 汤
【功效】:滋阴养颜 健脾益胃1、花胶与响螺片用清水泡发一晚2、生姜3片和泡好的花胶响螺同煮20分钟3、花胶剪成段,响螺片剪条状,泡凉水4、鸡1只去皮,鸡脚10只去指甲,飞水5、花菇去蒂,加入干淮山、枸杞、陈皮6、加水武火煮开后转文火煲1.5-2小时