两个七寸的披萨大还是一个九寸的大?
两个七寸的披萨稍微大一点
7寸的比萨直径就是17.78厘米,9寸是22.86厘米。
既然是比大小,我们肯定是算面积。通过圆的面积公式Πr²,我们可以得到两个7寸披萨的面积大约是496cm²,一个9寸披萨的面机大约四410cm²,所以我们得出结论两个7寸披萨比一个9寸披萨大。
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用马苏里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)、马苏里拉奶酪等。
世界上最长的披萨产自美国加州,长达1930米,成为舌尖上的吉尼斯。
披萨区分:
区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的,行业内公认的区分标准如下,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形,饼底平整。
“翻边”均匀,“翻边”高2-3cm,宽2cm。如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼,饼底是由机械加工成型,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高4-5cm,宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法,会引起成品外观不佳,口感欠缺。