四季草莓和奶油草莓有什么区别?
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四季草莓与奶油草莓的区别有以下几点:1上市时间不同:四季草莓和奶油草莓的最大差别是上市时间,四季草莓从名字就可以知道是四季都有的。因此在市场中属于四季都能尝到的草莓类型。奶油草莓的上市时间大多聚集在夏季。尤其是9月~10月左右,且越热成熟时间越短。
2 品种不同:目前四季草莓已经有很多品种。其中包括美德莱特、赛娃、欧洲四季红、冬花、夏四季、甜魅、夏光。其中美德莱特和赛娃的产量比较多。奶油草莓就是草莓其中的一个品种。名字叫做章姬。而且最早是来源于日本。
3颜色不同:奶油草莓上面的绿色部分颜色比普通草莓浅,是粉绿的,不是那么鲜艳。
4 大小不同:牛奶草莓绿色的部分比普通草莓瓣数多,且分布均匀、长短均匀。
5 形态不同:矮苗子上结的草莓和刚摘的普通草莓差不多,高苗子上的草莓个子小些,果肉紧实,颜色较深,口感比普通草莓要甜一些,挂果也少些。
6 口感味道不同:由于四季草莓养分接收少而产量多,因此口感不是很甜,由于四季草莓属于一种变种草莓。并且养殖条件十分宽松。因此口感不是很好。虽然水分含量大但是糖分很低。奶油草莓是草莓的其中一个品种。不仅颜色看上去鲜红无比。而且口感和味道都要比四季草莓甜,还有淡淡的牛奶香味
2 品种不同:目前四季草莓已经有很多品种。其中包括美德莱特、赛娃、欧洲四季红、冬花、夏四季、甜魅、夏光。其中美德莱特和赛娃的产量比较多。奶油草莓就是草莓其中的一个品种。名字叫做章姬。而且最早是来源于日本。
3颜色不同:奶油草莓上面的绿色部分颜色比普通草莓浅,是粉绿的,不是那么鲜艳。
4 大小不同:牛奶草莓绿色的部分比普通草莓瓣数多,且分布均匀、长短均匀。
5 形态不同:矮苗子上结的草莓和刚摘的普通草莓差不多,高苗子上的草莓个子小些,果肉紧实,颜色较深,口感比普通草莓要甜一些,挂果也少些。
6 口感味道不同:由于四季草莓养分接收少而产量多,因此口感不是很甜,由于四季草莓属于一种变种草莓。并且养殖条件十分宽松。因此口感不是很好。虽然水分含量大但是糖分很低。奶油草莓是草莓的其中一个品种。不仅颜色看上去鲜红无比。而且口感和味道都要比四季草莓甜,还有淡淡的牛奶香味
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1、颜色不同:奶油草莓上面的绿色部分颜色比普通草莓浅,是粉绿的,不是那么鲜艳。
2、大小不同:牛奶草莓绿色的部分比普通草莓瓣数多,且分布均匀、长短均匀。
3、形态不同:矮苗子上结的草莓和刚摘的普通草莓差不多,高苗子上的草莓个子小些,果肉紧实,颜色较深,口感比普通草莓要甜一些,挂果也少些。
4、味道不同:奶油草莓味道上带一股淡淡的牛奶香味,而普通草莓没有牛奶香味。
注意事项
草莓由于表面不光滑且容易破损,一般不容易洗干净,建议可以先用自来水冲洗,再用淡盐水泡两三分钟,清洗时不要把蒂头去掉,否则脏物容易进入草莓里面。
不宜切块放入酸奶中:不少人都喜欢把草莓切成块放入酸奶或牛奶中一起饮用增添风味,但其实从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
以上内容参考 人民网-草莓虽好 食用要注意4大要点
以上内容参考 百度百科-奶油草莓
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