Question

海参过了保质期能吃吗？

Answer 1

干海参是没有保存期的，仅有即食海参才会出现保存期。干海参要是存储恰当，储放时间不受到限制，说白了的存储恰当便是不返潮，不长霉。

因而由此可见，海叁要是存储适合，没有产生发霉和潮湿就可以服用。再加干海参水分含量较为低，不易滋长病菌和微生物菌种，因而能够安心服用。

海参的功效与作用：

海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。

糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心（手心脚心心口窝）烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。

海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的人容易阴虚，故而适合吃一些海参来滋补。

海参具有非常强大的修复功能，海参具有修复免疫系统，胰岛，造血功能等等，特别是对于有伤口需要愈合的朋友，海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

以上内容参考：人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点