想学西点在哪里学比较好?

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宜宾新东方烹饪学校
2021-07-15 · 汇集天下名菜,培养厨师精英
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我们的西点有第一是蛋糕类:鲜奶蛋糕、特调奶油蛋糕、定制蛋糕等。
第二是面包类:台式面包、吐司、欧式面包、丹麦面包等。
第三是甜品类:法式甜点、慕斯、塔、派、重芝士、轻乳酪等。
第四是饼干类:曲奇饼干、芝士饼干、蔓越莓饼干等。
第五是裱花类:裱花基本功、模胚、花卉裱花、花边样式、韩式裱花等。
第六是糕点类:北海道牛乳蛋糕、香蕉蛋糕、戚风蛋糕杯、日式轻芝士等。
第七是翻糖类:翻糖蛋糕、翻糖甜品、翻糖饼干、翻糖人物、动物等。
第八是网红类:抹茶毛巾卷、爆浆肉松杯、脏脏包等等。
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