Question

火麻仁的食用方法是什么？

Answer 1

食用方法如下：

1、可作为火锅料。

2、熬制稀饭的时候可以放入适量的火麻仁。

3、煲汤的时候也可以放入火麻仁。

4、可以进行酿酒。

火麻仁的营养价值：

1、火麻仁可以说是最具有营养并且最容易被人体消化吸收的一种食物，食用是人体内所需要的蛋白质、氨基酸及脂肪酸的最全面补充方式。

2、火麻仁是唯一一种能够提供人体内每天所需要的所有必需的营养物质的食物。

3、火麻仁也可以说是唯一一种在没有其他任何营养物质补充的情况下就能够维持人体生命力的食物。

4、火麻仁含有丰富的碳水化合物，高达35%，这种物质是构成机体非常重要的一种物质。蛋白质的含量高达30%，仅次于大豆的蛋白质。并且含有35%的纤维、钙、镁、磷、钾、维生素E和含量在8%以下的饱和脂肪酸。

5、火麻仁中含有白蛋白和麻仁球蛋白的含量与人体血液中蛋白质的构成含量十分接近。因此。火麻果仁中含有的蛋白质非常容易被人体内吸收和消化。

以上内容参考：

百度百科- 火麻仁