Question

呼吸商（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值（RQ＝释放的二氧化碳体积/

呼吸商（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值（RQ＝释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积）。下图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸商的实验装置。请分析回答
题目在http://zhidao.baidu.com/question/297144946.html
如果植物是以脂肪（含C、H多）为呼吸底物，则耗氧量>二氧化碳释放量，甲左移是因为吸收的氧气比释放出来的二氧化碳多，或者有个等式，耗氧量=二氧化碳释放量+30mm
这句话看不懂 小麦种子是以脂肪为呼吸底物的？小麦种子是不是含淀粉比较多？为什么植物是以脂肪（含C、H多）为呼吸底物，则耗氧量>二氧化碳释放量？那个等式又是怎么来的？

Answer 1

如果植物是以脂肪（含C、H多）为呼吸底物，植物体内是脂肪、蛋白质、淀粉都有，只是对于小麦来说细胞呼吸主要消耗糖类，但其他成分也可以作为细胞呼吸的底物。
则耗氧量>二氧化碳释放量是，因为以糖类为底物（CHO2）消耗的氧气和生成的二氧化碳体积相同，而脂肪C，H含量比较高故消耗的氧气比较多，甲左移就是是因为吸收的氧气比释放出来的二氧化碳多，
等式是有图上得出来的，甲装置中墨滴左移30mm说明气体的量减少了30mm，而减少的量30mm=耗氧量－二氧化碳释放量，故耗氧量=二氧化碳释放量+30mm，