Question

小番茄的营养价值

Answer 1

小番茄具有美容养颜、开胃消食、保护视力、防癌等功效。

1.美容养颜：小番茄中含有比较丰富的维生素C、维生素A、维生素B2、番茄素等物质，适量吃小番茄可以减少皮肤中黑色素的生成，从而使皮肤更加白嫩细致，起到美容养颜的作用。
2.开胃消食：小番茄具有促进胃液分泌的作用，从而促进消化，可用于治疗消化不良，还可增强食欲。
3.保护视力：小番茄富含维生素A，可以促进视力发育，缓解眼睛疲劳、干涩等不适症状，适量吃小番茄有助于保护视力。
4.防癌功效：小番茄中含有番茄红素，有利于清除自由基，阻断亚硝胺的形成，还可抑制癌细胞的增殖分化，从而达到预防癌症的作用。