石斛有什么功效与作用百度,石斛有什么功效与作用
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1.稳定血糖。
2.石斛之所以有稳定血糖和降低血糖的作用,主要是因为石斛内含抗氧化作用的物质,具有抗氧化的功能,它可以激发和增强胰岛素的活性,从而达到稳定血糖的作用,所以石斛对于高血糖的患者来说是相当好的保健药物。
3.降血脂。
4.石斛是一种名贵的中药材,对于降低人体血脂有着特别显著的作用,经过试验证明,石斛可以扩张血管,减低血液粘度,加速血液循环,还可以净化血液,促进人体的新陈代谢,所以对于高血脂的群体也是非常有益的。
5.改善睡眠。
6.失眠的人一般都是因为阴虚引起的,因为工作压力的增大,会出现阴虚燥火的现象,石斛是补阴的佳品,所以具有改善睡眠的作用。
2.石斛之所以有稳定血糖和降低血糖的作用,主要是因为石斛内含抗氧化作用的物质,具有抗氧化的功能,它可以激发和增强胰岛素的活性,从而达到稳定血糖的作用,所以石斛对于高血糖的患者来说是相当好的保健药物。
3.降血脂。
4.石斛是一种名贵的中药材,对于降低人体血脂有着特别显著的作用,经过试验证明,石斛可以扩张血管,减低血液粘度,加速血液循环,还可以净化血液,促进人体的新陈代谢,所以对于高血脂的群体也是非常有益的。
5.改善睡眠。
6.失眠的人一般都是因为阴虚引起的,因为工作压力的增大,会出现阴虚燥火的现象,石斛是补阴的佳品,所以具有改善睡眠的作用。
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功效与作用
益胃生津、滋阴清热
石斛性微寒,有滋养阴液、清除虚热的功效,可以缓解阴虚火旺引起的目干涩痛、心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、小便短黄等病症。石斛味甘,有补胃和中的作用,能缓解胃阴不足引起的进食量少、干呕等不适症状。现代药理研究显示,石斛中含有的石斛碱有抗炎、调节血糖、抗流感等功效,还能防治糖尿病。
注意事项
适宜人群
热病津伤患者、阴虚火旺者
禁忌人群
脾胃虚寒者、湿温尚未化燥者
不宜同食
萝卜、莲藕
石斛性微寒,不宜与萝卜等下气的食物同食,否则会减少石斛在肠道中停留的时间,降低药效。
食用方法
泡水
取少量的石斛放入杯中,加入适量的开水浸泡五分钟左右即可饮用。
煮汤
将准备好的乌骨鸡洗净切块,放入水中焯去血水,捞出沥干放入锅中,加入适量的水炖煮,再将石斛、枸杞子、党参、红枣等清洗干净,乌鸡炖煮半小时后将药材放入一起炖煮四十分钟,加入适量的盐即可食用。
煮粥
将石斛清洗干净后加入适量的水煎煮取汁去渣,加入清洗好的粳米以及冰糖一起炖煮至粥黏稠即可食用。
益胃生津、滋阴清热
石斛性微寒,有滋养阴液、清除虚热的功效,可以缓解阴虚火旺引起的目干涩痛、心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、小便短黄等病症。石斛味甘,有补胃和中的作用,能缓解胃阴不足引起的进食量少、干呕等不适症状。现代药理研究显示,石斛中含有的石斛碱有抗炎、调节血糖、抗流感等功效,还能防治糖尿病。
注意事项
适宜人群
热病津伤患者、阴虚火旺者
禁忌人群
脾胃虚寒者、湿温尚未化燥者
不宜同食
萝卜、莲藕
石斛性微寒,不宜与萝卜等下气的食物同食,否则会减少石斛在肠道中停留的时间,降低药效。
食用方法
泡水
取少量的石斛放入杯中,加入适量的开水浸泡五分钟左右即可饮用。
煮汤
将准备好的乌骨鸡洗净切块,放入水中焯去血水,捞出沥干放入锅中,加入适量的水炖煮,再将石斛、枸杞子、党参、红枣等清洗干净,乌鸡炖煮半小时后将药材放入一起炖煮四十分钟,加入适量的盐即可食用。
煮粥
将石斛清洗干净后加入适量的水煎煮取汁去渣,加入清洗好的粳米以及冰糖一起炖煮至粥黏稠即可食用。
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