羊排怎么做最鲜美?
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要想把羊排做到鲜美。选择烹饪的器具很重要。
您可以准备一个小砂锅。把羊排清洗干净以后放入砂锅内。纸放上葱段生姜,香叶三种香料。然后倒入水放锅上加热。
在快熟的时候放入白萝卜和胡萝卜,这样煲出来的汤非常的香。
您可以准备一个小砂锅。把羊排清洗干净以后放入砂锅内。纸放上葱段生姜,香叶三种香料。然后倒入水放锅上加热。
在快熟的时候放入白萝卜和胡萝卜,这样煲出来的汤非常的香。
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先洗净剁成大块,再用食盐腌制半小时,接着放入香油在锅中爆炒至熟,最后撒上香葱装盘即可。
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你好,锅里放入制好的调料油,烧至八成热时放入烧熟的羊排和烧羊排的汤汁、青红椒圈、蒜苗段、孜然粉、盐、味精调味,小火烧2分钟起锅装入锅仔里,撒上香菜叶后趁热上桌即可。
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羊排应该选择新鲜的材料,清水洗干净以后放草果、肉蔻炖烂,最后加盐。
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处理羊排时候要用温水泡足够时间,最好是半小时以上,可以有效地去除羊肉中的血水,让味道更鲜美。羊排洗净后要用海盐和黑胡椒腌制久一点,可以包在保鲜膜放置冰箱冷藏。
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