纯碱化学式及俗称是什么?
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纯碱化学式是Na₂CO₃,俗称苏打、块碱、纯碱、碱面。
碳酸钠,普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性。稳定性较强,但高温下也可分解,生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳,生成碳酸氢钠,并结成硬块。
碳酸钠用途
玻璃工业是纯碱的摄大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。碳酸钠主要用于制作浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃、平板玻璃、瓶玻璃、高级器皿等。
化工、冶金行业的操作空间往往环境不好,空气混浊,使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件,还可提高产品质量,同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用,延长窑炉的使用寿命。
碳酸钠用于食品工业时,可用作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等;还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性;碳酸钠还可以用于生产味精。
以上内容参考:百度百科-碳酸钠
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