Question

udpg生物化学名是什么？

Answer 1

udpga生物化学名是二磷酸尿苷葡糖。

葡萄糖的半缩醛羟基与尿苷二磷酸的末端磷酸基之间去水缩合而成的化合物。在体内由尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶催化合成。

反应式为：葡萄糖－1-磷酸＋尿苷三磷酸尿苷二磷酸葡萄糖＋焦磷酸。

研究进展

UDPG在新型药物和新型甜味剂的开发中得到应用。例如，UDPG作为糖基供体经ORF-36-28酶催化合成抗生素BE-7585A。

六位碳被标记的14C-UDPG作为唯一糖基供体经UDP糖基转移酶催化合成甜菊糖的主要糖甙。而同位素标记的UDPG的应用也拓宽了糖组学的研究思路。