5寸和8寸蛋糕差别
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8寸比5寸大。
鸡蛋糕出炉后即可以食用,也可以按照个人喜好,搭配上奶油,水果,芝士,巧克力等,美味又营养。鸡蛋蛋糕热量、糖分比较高,肥胖以及血糖比较高的人最好是不吃或者少吃。鸡蛋糕也可以装饰成不同造型,冷冻后食用风味更佳。
蛋糕以面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)为基本原料制成的含水量较高、质地柔软的糕点。
蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
以上内容参考百度百科-蛋糕
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