Question

春天的饮食要注意什么

Answer 1

春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。所以应多吃一些性味甘平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。特别是在主食方面，现在的粮食做得太过精细，总吃这样的粮食容易出现维生素B的缺乏，经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外，经常吃些薯类，如红薯、土豆等，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘、预防癌症等等疾病。而且每天吃食物的种类要多一些，这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充，满足生活和工作对营养的需求。好多工作的同学，往往都是一日三餐外卖，吃外卖的同时，尽可能换着吃些不同的主食，偶尔吃点粗杂粮，如玉米面、小米等食物制品。只要我们一直坚持下去，这样就一定会养成好的生活饮食习惯。

Answer 2

一、 营养平衡：春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止 饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
二、 养肝：春季是细菌、病菌繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且 由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。
三、 春夏宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充足，抵御邪气来袭。饮食上应多吃 点培补肾阳的东西，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
四、 少酸多甜：春季容易出现脾胃虚弱病症，而多吃酸味食物，会使肝功能偏亢，故春 季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。
五、 清淡：油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳的现象。胃寒的人可以 经常吃姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。
六、 多喝水：春季因香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天在体内积聚的寒邪，促进人体 阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可以提神解困，但春季不宜贪冷饮。
七、 多食蔬菜：冬季过后，微量元素及维生素摄入不足，常易引发口腔炎、口角炎等， 因此一定要多吃点新鲜的蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

Answer 3

春天饮食注意什么？
春天饮食应注意多甘少酸养脾胃。春天为肝气旺盛之时，“酸味入肝，其性收敛”，多吃酸的食物会影响春天阳气的生发和肝气的疏泄，并使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害，而甘味食物能滋补脾胃，但要注意的是，“甘味”并不完全指“甜味”，除了食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。
在这些食物中，首推山药和大枣。