白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗

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孤卧蜓05
高能答主

2022-03-02 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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白萝卜和胡萝卜不可以一起吃,胡萝卜中含有维生素c分解酶,会破坏白萝卜中的维生素c,并且白萝卜也不能木耳、柿子一起食用,可能会诱发甲状腺肿的症状,另外胡萝卜也不能和山楂、白酒一起食用,易造成养分流失。

白萝卜和胡萝卜能不能一起吃

1、不可同食

白萝卜和胡萝卜不可以一起吃,白萝卜中富含维生素c物质,而胡萝卜却含有维生素c分解酶,一起食用会导致维生素c被分解,造成营养成分流失,不利于人体的正常消化吸收。

2、白萝卜食用禁忌

白萝卜不能和木耳一起食用,会在人体内产生过敏物质,可能会引起皮肤炎症的出现,白萝卜也不能和柿子一起食用,会抑制人体产生硫氰酸抑制甲状腺,从而诱发甲状腺肿的症状。

3、胡萝卜食用禁忌

胡萝卜不能和山楂一起食用,胡萝卜中的维生素c分解酶会抑制人体对维生素c的吸收,另外胡萝卜和白酒一起食用,可能会造成肝脏中毒,不利于人体健康。
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