烹饪与营养教育专业怎么样
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还不错哦!烹饪听起来不是很高级,但是会做饭也是很有魅力的。还可以当营养师,是个不错的选择。我的初中同学是一个男生,他中考失利没有考上理想的高中,所以就去技校学习了烹饪相关的专业,现在从事与一家美特好做蛋糕。
一、简介
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。
二、就业方向
本专业学生毕业后可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
三、看法
厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。
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