Question

为什么饭馆烹饪的美食要比家里好吃一点？

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Answer 1

我们不经常吃餐厅的菜。 不像我们自己的家常菜，我们每天都吃。 我们经常吃同样的味道。 时间长了，可能会有点无聊。

1.餐厅的厨师都是受过专业训练的，厨艺肯定相对要好一些。 厨师的用具不同。 餐厅的厨师大多使用大锅快速烹饪，使食物与空气充分接触，同时煮出的菜肴更加美味。 餐厅的厨师水平和家里的父母不一样。 大厨学习了很多不同菜系的做法，让大厨可以在这道菜系的基础上进行自己的创作，加入自己的创意，做出更美味的菜肴。 

2.在家做不如在外面吃好吃是可以理解的。 餐厅里有很多植物油。 这是肯定的。 如果菜里的油少了，味道就不好吃了。 蔬菜是用专业厨师的油炸的，用麻油吃，入口香脆，菜品特别好看。

3.大家都知道，如果放很多味精，菜会变得非常美味，人们会爱吃。 我去餐厅吃饭，看看别人是怎么放味精的。 虽然勺子里有一点味精，但是勺子背面有很多味精，味道真的很好，但是去餐厅吃东西我都害怕。 他们喜欢放很多味精，因为吃了味精后，3小时内身体就会变得毫无防备。 餐厅里的调味品比家里的要多很多，导致餐厅的菜品口味多层次，让我们觉得餐厅的菜比家里的好吃。

4.餐厅菜肴中的香料、调味料和刺激性东西太多，这让我们想吃餐厅做的菜。 例如，如果你在家里炸土豆丝，你可以在黄豆锅里用洋葱和姜，加入一些辣椒，最后用鸡精完成。 而在餐厅里，还有生抽、蚝油、特鲜香精、高汤粉、麻辣油，这些调味料，好不好吃都很难想象。

5.你自己的心理作用受到影响，因为你总会觉得外面一样的食物好吃。 不管你怎么煮，你都达不到那个水平。 餐厅环境让你胃口大开，各种香气扑面而来，让你心情大好。 想吃遍全世界的幻觉。

最好不要出去吃饭，因为不干净，不卫生，没有营养。 还是在家多吃点比较好，虽然味道不太好，但是可以和家人聊聊天，加深彼此的感情。

Answer 2

主要是因为饭店里边的食物他们火候比较足，调料比较多，而且还是专业的厨师做出来的，肯定相对来说比较好吃一点。

Answer 3

因为饭馆的锅比我们家里的好，而且火候掌握的非常好，调味品也非常的齐全，时间也拿捏的非常到位，所以才会比家里面的好吃。

Answer 4

是因为饭馆烹饪的美食一般都会加一勺高汤，这种高汤是他们祖传的，而我们普通人做饭一般是只加一些佐料。