Question

冻烤肠可以直接用空气炸锅吗？

Answer 1

冻烤肠可以直接用空气炸锅炸的。

因为空气炸锅烤肠本身就需要一定的时间来烹饪，在烹饪过程中利用热气就能够将冰冻的烤肠解冻，只是需要的烹饪时间比解冻的长一些而已。而且冻过的烤肠直接加热其味道跟原本的烤肠味道是差不多的。

空气炸锅的工作原理

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，一般加热不同的食物要调节不同的温度和时间。

购买机器的时候会有一本烹饪教材参考，有的在机器表面就有常用食物加热的具体时间和温度标明，可参考烤翅、蛋挞等食物加热香肠时间。