Question

吃什么水果能够快速去火呢

Answer 1

常见的降火水果有梨、西瓜、柚子、火龙果等：

1、柚子：有理气化痰、健脾消食、止咳平喘、降火的作用，一个人上火的时候可以吃一些柚子，来缓解身体不适的症状；

2、西瓜：比较偏凉，而且水分比较大，上火的时候吃西瓜能够有效的补充水分，而且能达到降火的作用；

3、火龙果：是具有降火作用的水果，而且火龙果的营养丰富，上火的时候可以多吃火龙果；

4、梨：在北方非常常见，具有润肺止咳、清热解毒的作用，对于咳嗽、咽喉肿痛的上火症状，有一定的缓解作用。

Answer 2

豌豆

豌豆中含有丰富的粗纤维和纤维素，常吃能很好地起到润肠通便的效果，对于防治便秘也能发挥重要的作用。与一般蔬菜有所不同，豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质具有抗菌消炎作用，还可增强人体的新陈代谢。
莲藕
中医认为，莲藕生吃能凉血，熟食能补心益肾，滋阴养血。莲藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于流鼻血、吐血、尿血、便血的人极为适合。如果发生口舌生疮、嘴角起泡、牙龈肿痛等症状，吃些莲藕也能起到降火效果。红糖糯米藕、排骨莲藕汤、莲藕粥……不管凉拌还是炖汤，莲藕都是“去火”利器。

马齿苋

马齿苋，又称马齿菜、猪母菜、长寿菜，在路边、田间、园圃等向阳处，几乎算是随处可见。

其嫩叶部分可食用，人们常用于清炒、凉拌，口感微酸。

据《中药大辞典》记录，马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐、有机酸、氨基酸、还有多糖等物质。因此，在其药理研究上，涵盖了对子宫、心血管、骨骼肌、小肠的作用，以及其降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
但这些研究尚未有最终定论，因此，从其最根本的功效主治来看，马齿苋科清热解毒、凉血止血。可用于热毒血痢、湿疹、便血、痔血、蛇虫咬伤。需特别注意的是：脾虚者、血虚气浮者、孕妇慎服。

Answer 3

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。